長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研、生產、銷售、務四位于一體,專業(yè)為學校、機關位、酒店、社餐飲、醫(yī)院、食品加工等多行業(yè)提供商用廚節(jié)能設備、整體廚工程、廚流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚設備維修的節(jié)能商用廚設備一站式務型企業(yè)。
艾默柯成立以來,專于商用廚整體項目節(jié)能技術,企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、效”的務理念,力爭為戶提供gaq、更耐用的產品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)戶在降低能耗和減人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本,以貼心專業(yè)的務成為有核心競爭力的節(jié)能商用廚定制務商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯(lián)系人:周女士()
手機:13739053096
固話:073185788880
網址:
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)橋友誼大市場塘垅區(qū)13棟(橋現(xiàn)代商貿城面)
節(jié)能燃氣炒灶
(一)節(jié)能型雙頭尾炒灶
產品規(guī)格:
產品名稱 | 外型尺寸 | 能耗(天然氣) | 傳統(tǒng)爐灶能耗(天然氣) | 能耗(液化氣) | 傳統(tǒng)爐灶能耗(液化氣) |
雙頭尾節(jié)能炒灶 | 1500*800*1200(800+400) | 2.2*2 m3/h | 3*2 m3/h | 1.8*2kg/h | 4.5*2kg/h |
壓:220v,功率:120w*2。
適用范圍:適應于40-60個餐位用餐,主要用于中型T18936734742(不是聯(lián)系方式)餐館,連鎖餐飲店等。
產品特點:(1)節(jié)能,比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以,大大降低餐廳的運營成本。
(2)子動打火,使用更加便捷。
(3)雙風機模式。便于維修。
售后務:保修一年,但易損件,如聚能板、水龍頭、關不保修。
(二)節(jié)能型雙頭尾工程爐
產品規(guī)格:
產品名稱 | 外型尺寸 | 能耗(天然氣) | 傳統(tǒng)爐灶能耗(天然氣) | 能耗(液化氣) | 傳統(tǒng)爐灶能耗(液化氣) |
雙頭尾節(jié)能工程灶 | 1800*900*1200(800+400) | 2.5*2 m3/h | 3.5*2m3/h | 2.2*2kg/h | 6*2kg/h |
壓:220v,功率:180w*2。
適用范圍:適應于80-100個餐位用餐,主要用于中型餐館,連鎖餐飲店等。
產品特點:(1)節(jié)能,比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以,大大降低餐廳的運營成本。
(2)子動打火,使用更加便捷。
(3)雙風機模式。便于維修。
售后務:保修一年,但易損件,如聚能板、水龍頭、關不保修。
不銹鋼槽池臺案:304不銹鋼,102mm,經久耐用,量身定制。
環(huán)保油煙凈化設備:凈化效率、阻力、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便,排放符合《飲食業(yè)油煙排放標準》。
節(jié)能磁爐設備:無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚環(huán)境。
節(jié)能冷凍設備:國內一線品牌科龍壓縮機,低噪音,制冷強勁;環(huán)保無氟R134a制冷劑;SUS3041.2mm不銹鋼內膽;全銅管蒸器;動回歸有效節(jié)省用;帶萬向輪,方便移動。
節(jié)能燃氣灶設備:利用{zxj}的燃燒技術和型的科技復合材料,使燃料充分燃燒而熱量流失降到{zd1},比傳統(tǒng)炒灶節(jié)能30%以,子動打火,使用更加便捷,雙風機模式。便于維修。
節(jié)能蒸汽設備:封閉式燃燒,無爐火外溢,一健式關,子動點火,蒸氣快,120S左右出蒸汽,產品技術成熟,維修率、使用方便、安全。
廚工程配套設備有哪些
廚工程配套設備,是指廚在籌建時,采購的廚設備、配合廚設備的土建及水項目,以及廚完工后采購的廚雜用品。
廚工程設備配置是食堂廚工程中最為重要的一方面。主要含:
送排風系統(tǒng):油網煙罩、油煙凈化器、排煙風機/風柜、軟連接、防火閥等;
制冷設備:箱、冷庫等;
面食設備:面粉車、木面案、醒箱、壓面機、和面機、拌餡機、子機、餃子機、蒸箱、烤箱、餅鐺等;
蔬菜、肉類處理設備:洗菜機、切菜機、土豆去皮機、絞肉機、鋸骨機、切片機等;
燃氣灶:炒灶、大鍋灶、煮面爐、蒸灶、煲仔爐、低湯爐等;
其他設備:豆?jié){機、凈水器、水器、調理柜、貨架、工作臺、水池、洗地龍頭、碗碟柜、洗碗機、消柜、紫外消燈、滅蠅燈等。
【原創(chuàng)內容】
在原木色的氛圍中勾勒出一個潔凈舒適的廚環(huán)境。木質、防火板、石材是櫥柜中的基本材質,在簡約主義的陣營中,更可見到后現(xiàn)代的寵,如鋁、碳纖維、塑料、密度玻璃等等,豐富了廚的組合和諸多實用功能,如防水、耐刮、清爽、透光等。有這樣的誤區(qū):不論賣什么風味的菜品,設備都選配廣式爐灶,認為只有這樣的配備,廚才是先進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的??傮w特點是火力猛、易調節(jié)、好控制,最適合于旺火速成的粵菜烹制?,F(xiàn)在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州
檻低、利潤,魚龍混雜的廚設備市場向來競爭激烈。廚設備企業(yè)要搶占未來市場的話語權和制點,必須跳出價格戰(zhàn)的泥潭,找準消費需求點,以優(yōu)質的產品、務來為品牌添光彩。檻低、利潤,魚龍混雜的廚設備市場向來競爭激烈。廚設備企業(yè)要搶占
此,還把偌大的一個廚進行無限分隔,各作業(yè)間互相封閉,看不見、叫不應,既加了廚師搬運貨物的距離,又不便互相關照,提工作效率,更容易產生安全隱患。廚設備朝著整體化和集成化方向進一步展.櫥柜、器、吊頂?shù)葘⑦M行模塊化集成,消費者只需照菜的菜館,仍選配廣灶,著實難為了不廚師。不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品,場地的要求和設備用的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐;以銷售燉品為主的餐飲,廚要配備大量的煲仔爐;以制作山西面食為特色的餐飲,要設計較大規(guī)模的面點,在原木色的氛圍中勾勒出一個潔凈舒適的廚環(huán)境。木質、防火板、石材是櫥柜中的基本材質,在簡約主義的陣營中,更可見到后現(xiàn)代的寵,如鋁、碳纖維、塑料、密度玻璃等等,豐富了廚的組合和諸多實用功能,如防水、耐刮、清爽、透光等。己的需求選擇各種模塊,裝修廚就像搭積木一樣簡.廚臺面功能更加強大,烹飪區(qū)域將進一步擴張,抽油煙機將出現(xiàn)更多下排式解決方案,臺面將為各類器提供更加充足的源接入,許多烹飪工的收納也從吊柜移臺面,以方便操作者更便捷地拿取和使用.點就是形式簡潔,它的表現(xiàn)方式體現(xiàn)在廚設計大多為簡的直線,橫平豎直,減不必要的裝飾線條,用簡的直線強調空間的闊感。由于直線型的設計較多,空間感很強,讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚并不是說明要廚的實用功能讓步,既然為簡約