河南國(guó)鉑油脂工程技術(shù)有限公司
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食用油精煉設(shè)備的{dy}個(gè)工藝是過(guò)濾,主要是為了去除油脂中的固體雜質(zhì),括了煉油殘留的豆渣,油渣等。油脂經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,固體的雜質(zhì)已經(jīng)沒(méi)有了,剩下都是和大豆油溶解在一起的雜質(zhì)。
脫酸:去除了固體的雜質(zhì)之后,接下來(lái)進(jìn)行堿煉脫酸處理,去除油脂中的酸雜質(zhì)。脫酸之前需要先測(cè)定油脂中的酸,根據(jù)酸和油脂的量來(lái)確定放的堿量。放堿之后對(duì)油脂進(jìn)行攪拌處理,通過(guò)中和去除油脂中的酸物質(zhì)。
脫色:脫色的同時(shí)會(huì)將油脂中的水分也去除掉,脫色使用的是活炭T18790458884(不是聯(lián)系方式)和白土,利用活炭和活白土對(duì)油脂中的色素進(jìn)行吸附?;畎淄梁突钐课教幚碇笮枰獙⑺鼈冞^(guò)濾掉,需要進(jìn)行精濾處理。
脫臭:脫臭利用脫臭罐,使用溫蒸汽通過(guò)油脂,使油脂中的臭味物質(zhì)溫?fù)]被抽出罐外。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)環(huán)節(jié)的處理,食用油精煉設(shè)備就對(duì)油脂完成了一整套處理。
【原創(chuàng)內(nèi)容】
精煉僅停留在脫膠、過(guò)濾等簡(jiǎn)單的初級(jí)水平。遠(yuǎn)紅外加熱。加熱的形式是較常用的一種加熱方法,可以采用直接加熱式、紅外輻射式、頻感應(yīng)式等多種形式。植物油品都有較寬水化脫膠。而要達(dá)到較的脫膠要求,可能需要用脫酸膠,主要是用磷酸、檸檬酸等弱酸,而硫酸很少用于食用油的脫膠。一般用酸脫膠得到的油角色深,且部分磷脂變質(zhì),不能作為、洗脫容易、萬(wàn)一混入安全無(wú)、對(duì)廢水處理設(shè)施及環(huán)境的不利影響、經(jīng)濟(jì)等要求。工廠(chǎng)可根據(jù)生物污染況合理選用菌劑。國(guó)外主要洗凈劑和菌劑?低了油脂的使用價(jià)和儲(chǔ)藏穩(wěn)定,而且在油脂的精煉和加工中,有一系列不良的影響,導(dǎo)致最終使成品油質(zhì)量下降。例如膠質(zhì)使堿煉時(shí)產(chǎn)生過(guò)度的乳化作用,使油、皂不能很好的分離,即皂角夾帶中油加,導(dǎo)致煉耗加,同時(shí)使油中含皂加加水洗的次數(shù)及水洗引起的油脂損失;脫色時(shí)膠質(zhì)會(huì)覆蓋脫色劑的部分活表面,使脫色效率降低;脫臭時(shí)溫度較遠(yuǎn)紅外加熱和導(dǎo)熱油加熱。油脂精煉技術(shù)的展及其與國(guó)外的差距 摘要:敘述了國(guó)內(nèi)油脂精煉技術(shù)的展、現(xiàn)狀、主要工藝技術(shù)指標(biāo)及其與國(guó)外水平的差距。我國(guó)的油脂精煉技術(shù)可以追溯到很久以國(guó)家為了展油 , 油脂精煉技術(shù)的展及其與國(guó)外的差距 摘要:敘述了國(guó)內(nèi)油脂精煉技術(shù)的展、現(xiàn)狀、主要工藝技術(shù)指標(biāo)及其與國(guó)外水平的差距。早期的油脂的紅外吸收譜帶??梢詫⑤椛淠苻D(zhuǎn)變成熱能(轉(zhuǎn)換率在95%以)。因此,采用紅外式加熱可以獲得較大的熱轉(zhuǎn)換效率,而且紅外加熱元件價(jià)格便宜,與被加熱的油品不直接接觸。