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在歐洲黑暗時(shí)代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點(diǎn)創(chuàng)作則是蜂蜜姜餅以及扁平硬餅干之類的東西。慢慢地，隨著貿(mào)易往來(lái)的頻繁，西方國(guó)家的飲食習(xí)慣也跟著徹底地改變。   
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運(yùn)用和中東的食譜散播開(kāi)來(lái)。在中歐幾個(gè)主要的商業(yè)重鎮(zhèn)，烘焙師傅的同業(yè)公會(huì)也組織了起來(lái)。而在中世紀(jì)末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用
，更增進(jìn)了想象力豐富的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)。等到堅(jiān)果和糖大肆流行時(shí)，杏仁糖泥也跟著大眾化起來(lái)，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子T18949791341(不是聯(lián)系方式)烤出來(lái)的，而模子上的圖案則與宗教訓(xùn)誡多有關(guān)聯(lián)。  
   蛋糕最早起源于西方，后來(lái)才慢慢的傳入中國(guó)。
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廣品成立于2003年，擁有廣品餐飲管理總部及運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心兩大核心中心，總計(jì)辦公場(chǎng)所1000多平米，還有兩個(gè)大型培訓(xùn)基地，下有3個(gè)子公司，員工100多人，實(shí)力業(yè)內(nèi)遙遙{lx1}。歡迎前來(lái)咨詢考察！
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【深圳蛋糕培訓(xùn)班沙井后亭地址】： 深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓 （寶安大道后亭地鐵站B出口旁廣品餐飲）
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【原創(chuàng)內(nèi)容】
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易使人聯(lián)想到油膩膩的奶油蛋糕，其實(shí)可以告訴大家鮮奶油和奶油蛋糕上的奶油根本是兩種不同的物質(zhì)，奶油蛋糕上的是打發(fā)奶油霜，含有90%的油脂和5%的糖漿，所以十分油膩且難稍冷凍后吃起來(lái)更加入口即化。海綿類蛋糕水份充足，材料豐富，更要注意冷藏保鮮。而質(zhì)感厚實(shí)的牛油蛋糕吃時(shí){zh0}稍微返熱，牛油的香味就會(huì)彌漫出來(lái)，品嘗過(guò)后仍然滿口yx。箱冷藏保存，但3天內(nèi)一定要吃掉，且3天內(nèi)越早吃越接近原有的品質(zhì)。當(dāng)然，蛋糕也可以放進(jìn)急凍格，只是解凍程度較難掌握而已，方法和面包一樣。四、面包、蛋糕與飲品的配搭：          T18927837849面包、蛋糕的保存方法：面包的、蛋糕都是“鮮活”產(chǎn)品，我們均建議即做，即賣(mài)，即購(gòu)，即食。任何面包、蛋糕貨架期超過(guò)12小時(shí)，品嘗價(jià)值即大打折扣。倘若標(biāo)榜保質(zhì)期2-3天者，必放保鮮劑無(wú)疑，面包、蛋糕、是我們的日常食品，添加保鮮劑的面包有違健康要求。的，{dy}種是白開(kāi)水，更好的烘培產(chǎn)品配搭白開(kāi)水食用都會(huì)顯得淡而無(wú)味；第二種是冰凍飲品，特別是汽水類，使你的味蕾麻木，味覺(jué)遲鈍，更好的產(chǎn)品也不知其味，如同嚼蠟；第三同時(shí)，安徽廣品烹飪學(xué)校培養(yǎng)的西點(diǎn)蛋糕以技術(shù)能力強(qiáng)著稱，廣受餐飲用人單位的歡迎。學(xué)西點(diǎn)蛋糕選好學(xué)校很重要對(duì)于學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，學(xué)一門(mén)技術(shù)花了相應(yīng)的學(xué)費(fèi)和時(shí)間，那么就要得