濃濃的愛意、濃濃的紅腸味道?。?!
老巴克格拉布斯紅腸,純正俄羅斯工藝,精選豬后腿、牛后腿優(yōu)質(zhì)部位瘦肉,配以新鮮豬肥肉丁,使用俄羅斯風(fēng)味香辛料,加入新鮮大蒜,經(jīng)硬木8次熏烤,口味獨特,熏香濃郁。
老巴克紅腸
1、選用{zy}質(zhì)的肉源:
我們精選優(yōu)質(zhì)豬種,采用牧養(yǎng)的方式培育。讓它們過著養(yǎng)尊處優(yōu)的生活,沐浴充沛的陽光,新鮮的蔬果是它們的糧食,如此自然的飼養(yǎng)方式,是老巴克紅腸wm品質(zhì)的本源。
2制作過程精益求精:
我們挑選豬身上各處優(yōu)質(zhì)部位,混合在一起,并嚴(yán)格按照肥瘦3比7的比例制成肉糜,上鹽。
3、多個環(huán)節(jié)打造歐陸美食
制成之后的老巴克紅腸會先后進(jìn)行冷凍,熟化,干化三個過程,在經(jīng)過36周的發(fā)酵和干化過程之后,風(fēng)味別具一格的老巴克紅腸就誕生啦。
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