中文名稱：高蛋白乳清粉
甜乳清粉：是經(jīng)巴氏sj法、脫鹽、蒸發(fā)濃縮和噴霧干燥制成的。主要用于食品工業(yè)、特別是焙烤、糕餅制造和乳制品工業(yè)中。外觀均為淡顏色，沒有結(jié)塊（如有輕微結(jié)塊也可輕微碾開），沒有非乳清的味道和氣味。
改性乳清粉：去掉蛋白質(zhì)后，通過濃縮過程從乳清中分離出來而制得。具有白色或淺乳黃色結(jié)晶產(chǎn)品，帶有溫和的甜味，它可以是無水的，帶有一個分子結(jié)晶水或兩者的混合物。
n乳清蛋白太：從巴氏sj的乳清中充分除去非蛋白質(zhì)成分，最終干燥產(chǎn)品中含有超過34%的蛋白質(zhì)的乳清產(chǎn)品。
營養(yǎng)含量：
乳脂 26.0％{zd1}    
蛋白質(zhì) 24.0％{zd1}     
水分 3.5％{zg}     
滴定酸度 0.16％{zg}     
不溶解指數(shù) 0.5毫升（ml）{zg}     
xj總數(shù) 20,000/克（g）{zg}     
大腸菌群 90/100克（g）{zg}     
沙門氏菌 不存在/750克（g）



生產(chǎn)廠家，價格，用途，原料藥，湖北武漢  供應(yīng)，生產(chǎn)，廠家，價格，現(xiàn)貨，cas，用途，質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)  
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