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煙臺(tái)京味餐飲管理有限公司

羊蝎子火鍋在我國北方已有三百多年的歷史,因其富含鈣質(zhì),而且易于吸收,故而在民間中常有以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松癥者。我公司經(jīng)幾年潛心鉆研,在原清湯的基礎(chǔ)上加入多種{ctr}中藥材香料精心熬制老湯,以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個(gè)月大的羔羊經(jīng)泡,挑,燒,煨,燜等十幾道工序方可出鍋,其味微麻微辣,不柴不膩,既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華,又迎合了現(xiàn)代人的口味,連一向不喜歡吃辣的溫州人也大呼上癮。
   從2002年起在北京開始火暴起來,至今興盛不衰。有些人一直不吃羊肉,卻對(duì)羊蝎子情有獨(dú)鐘,羊蝎子本不是登大雅的東西,幾十元錢就能買一小盆,為什么卻能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的京城餐飲市場(chǎng)占據(jù)一席之地。對(duì)餐飲行業(yè)頗有研究的北京經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展研究院研究員施寶華介紹說,羊蝎子火鍋在京城火暴的原因:一是羊肉是溫性的食品,屬于食用滋補(bǔ)的佳品,骨頭上肉也是優(yōu)良的肉。二是羊蝎子火鍋經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,適合不同的人群,可以說男女老幼、富貴貧賤都能用。三五知己、親朋好友在一起吃羊蝎子也很有情趣。三是最近幾年羊蝎子火鍋的做法有改進(jìn),風(fēng)味、品種有所擴(kuò)大。像白湯、紅湯、麻辣等不同風(fēng)味適合不同的人群。另外,和牛肉相比,羊肉是比較安全的食品。羊蝎子吃起來也沒有豬排骨那么膩。現(xiàn)在我們對(duì)外隆重招商,歡迎廣大有志之士前來洽談。
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      煙臺(tái)羊蝎子加盟是一種非常火爆的加盟項(xiàng)目,尤其是在冬天,這種加盟店內(nèi)的生意更是非常的火爆,可以說是人滿為患呀!煙臺(tái)羊蝎子加盟主要經(jīng)營的羊蝎子火鍋,這種火鍋在冬天可以為我們祛除寒冷,讓我們感受到滿滿的暖意;羊蝎子火鍋內(nèi)滿滿的都是羊肉,吃一口羊肉,然后再吃點(diǎn)菜,那感覺非常棒!想著都已經(jīng)開始流口水了!

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