諸城市新得利食品機械有限責任公司生產(chǎn)的廠家直供拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。真空拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
廠家直供拌餡機采用獨特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。不銹鋼拌餡機所接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關(guān)、食堂等等切制各種肉餡菜餡。
餃子拌餡機優(yōu)點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、獨有的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便
自動出料拌餡機功能:
對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能
感謝您關(guān)注我們的公司,若您希望獲得進一步的了解“廠家直供拌餡機”等更多信息,歡迎來電咨詢!