麻辣燙培訓:
悠悠香小吃培訓中心麻辣燙培訓師傅會詳細教學到麻辣燙的做法,讓所有學員從理論到實踐來制作麻辣燙產(chǎn)品,為你詳細講解做麻辣燙所需要用到的原料及設備,并實踐操作麻辣燙的做法,讓所有學員真正懂得怎樣做麻辣燙。
麻辣燙培訓電話:
悠悠香咨詢電話:15517282119,15517240789
麻辣燙效益分析:
“麻辣燙”由于味道奇特,形式新穎,自然會招來好生意,而且通常毛利可達到70%以上一個小攤每晚至少可售相當于100-150碗(相當于800-1200串),平均每串售價0.40元,收入320-480元,毛利即有210-340元左右,除去成本(攤位費每天30元,湯料成本40元,其它輔料成本50元),日利90-220元,月利2700-6600元。如果開一個30平左右的店,營得法,每天至少營業(yè)額1000元,利潤500元以上,用利15000元,年度純利18萬元左右。由此可見,如果經(jīng)營得當,一個小小麻辣湯的營業(yè)效益是十分可觀的!
麻辣燙培訓費用:
500元,包括學習各類原料優(yōu)劣的鑒別,設備、工具認識,原料存放、保鮮技術(shù),紅油煉制技術(shù),底料炒制和湯料調(diào)制,高湯熬制技術(shù),各類菜品的保存技術(shù),每個步驟師傅都會親自示范,再由學員反復實踐操練多次,分析各類產(chǎn)品成本,注意事項等全套的技術(shù),技術(shù)和配方全部都教,毫不保留
我們不光教學技術(shù),還要讓所有學員學習開店管理課程:怎樣選址、怎樣bz、怎樣裝修、怎樣購買設備及原料、怎樣安排工作人員、怎樣開業(yè)、怎樣經(jīng)營、怎樣管理、后續(xù)怎樣發(fā)展等等,此課程不收取任何費用。
咨詢QQ:3477343729,2928702955
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小吃培訓
咨詢老師:高老師