馕坑烤肉又名吐努爾卡瓦普（維語(yǔ)）、皇宮烤肉，是極受新疆各族人民歡迎的一種美食。它外脆里嫩，味美可口，以新鮮的肥嫩羊肉為主要原料。


藺氏馕坑烤肉專注研究特色燒烤十余年，致力于改變傳統(tǒng)燒烤局面，把無(wú)煙燒烤帶入全國(guó)各地。特色的烤大串羊肉串技術(shù)、大串的烤豬肉串技術(shù)、水果肉串技術(shù)、香酥烤豬排、烤羊排、還有特色烤全羊、烤羊蝎子，這些特色燒烤技術(shù)正在逐漸深入大街小巷。


凡是新學(xué)員來(lái)，先參觀，實(shí)地考察，品嘗味道，可以和正在學(xué)習(xí)的學(xué)員面對(duì)面交流，了解我們的教學(xué)情況，別的學(xué)校都會(huì)隔開(kāi)，而我們不會(huì)那樣做。本來(lái)我們就做得好，學(xué)員學(xué)得滿意，新學(xué)員可以親自看師傅調(diào)味給你們品嘗，親眼看到做真實(shí)，可信。一切滿意后，再簽合同學(xué)習(xí)。

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