可傾燃氣湯鍋 可傾燃氣湯鍋價格 可傾燃氣湯鍋廠家
300L全鋼可傾燃氣式湯鍋
產(chǎn)地/品牌:浙江/翔鷹;
型號:XYGT-300型;
說明:容積300L;燃氣量50000KCAL/H。
規(guī)格:1450×1030×1200
可傾燃氣湯鍋概述
可傾燃氣湯鍋采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源。鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉(zhuǎn)、傾斜,安全、衛(wèi)生便于清掃進料卸料十分方便。獨特的燃燒器燃燒充分、熱效率高。用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥等行業(yè)使用。
可傾燃氣湯鍋結(jié)構(gòu)組成
可傾燃氣湯鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備,鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對鍋體加熱,傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的翻轉(zhuǎn)和傾斜操作,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
可傾燃氣湯鍋工作原理
可傾燃氣湯鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當(dāng)搖動手柄時,傳動裝置轉(zhuǎn)動,帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動,從而實現(xiàn)鍋體的翻轉(zhuǎn)和傾斜,以便于食品出鍋和清潔。
可傾燃氣湯鍋用途:
可傾燃氣湯鍋特別適合物料的熬煮,被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
公司名稱:浙江翔鷹中央廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:邢經(jīng)理: 18268504683 17757401985
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