魏家涼皮加盟條件? “魏家涼皮”始建于一九九九年，系西安華榮魏家餐飲管理有限公司旗下品牌，是一家定位于快餐行業(yè)，集自主研發(fā)、生產(chǎn)、配送、管理、銷售于一體的中西結(jié)合的快餐連鎖企業(yè)。目前主要采用直營的擴張模式，經(jīng)過十余年的經(jīng)營和發(fā)展，授權(quán)特許經(jīng)營商在特定區(qū)域范圍經(jīng)營“魏家涼皮”快餐店，現(xiàn)已成為西北地區(qū){zj1}規(guī)模及知名度的中式快餐連鎖企業(yè)lpz。 >>>如果您對此項目感興趣請加官方客服【QQ:3045809414】 或撥打電話：【15311718280】品牌方將給與更多的優(yōu)惠!!!

　　魏家涼皮加盟優(yōu)勢:

　　1.標準化的中央廚房生產(chǎn)、運營及管理體系

　　民以食為天，魏家涼皮為了提升消費者的滿意度，實施了標準化的中央廚房生產(chǎn)、運營及管理體系。通過將后勤與店面分離管理，擺脫“前店后廚”模式，保證了從選料、研發(fā)、加工、儲藏到配送等各道工序的標準化。

　　魏家涼皮創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化、烹制設(shè)備標準化、餐廳操作標準化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面，全面與國際標準接軌，同時魏家涼皮的加工操作已全面實現(xiàn)電器化、無油煙化，為顧客提供豐富、美味、新鮮的健康飲食，成為追求健康、時尚人士的{sx}品牌。2014年魏家餐飲投資1個多億元，引進國際化生產(chǎn)設(shè)備，實用面積達20000余平方米的中央廚房已經(jīng)正式投入使用。

　　2.標準化的餐廳生產(chǎn)、運營及管理體系

　　魏家涼皮將陜西地方特色飲食文化推向全國，走向世界的關(guān)鍵是制定標準化的餐廳生產(chǎn)流程。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，提高餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量及標準化程度，已成為餐飲企業(yè)發(fā)展中的瓶頸。制約中式餐飲標準化的原因之一就是傳統(tǒng)觀念的影響，傳統(tǒng)的中餐講究人工操作，依靠師傅的絕招，飯菜味道好壞wq取決于掌勺師傅的手藝和水平。魏家涼皮為了轉(zhuǎn)變 “十位廚師十種味道”的現(xiàn)狀，通過制定餐廳各級管理制度、各項工序、各種操作的標準及崗位流程，將餐廳操作有序且量化，實現(xiàn)標準化的生產(chǎn)流程。

　　3.時尚舒適的用餐環(huán)境

　　魏家涼皮邀請知名設(shè)計師團隊設(shè)計裝修方案，力爭裝修風格別具一格，突出西北地方特色，兼具國際潮流的設(shè)計理念。

　　魏家涼皮采用統(tǒng)一的LOGO，店內(nèi)整潔溫馨的用餐環(huán)境讓顧客愜意舒心地享用美食，魏家涼皮經(jīng)營的四大宗旨是：快速、潔凈、美味和健康，讓崇尚簡單快捷的消費者輕松暢享就餐的樂趣。

　　4. 優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商

　　為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，魏家涼皮長期與全球優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商保持合作，長期以來合作的企業(yè)有：中糧集團、雀巢公司、亞洲漁港、事可樂、可口可樂、三星集團、雨潤集團、思念集團等。

　　魏家涼皮建立供應(yīng)商的系統(tǒng)評價體系，通過成立供應(yīng)商評選小組，分析市場競爭環(huán)境，確立供應(yīng)商選擇的目標，建立供應(yīng)商評價標準等程序，慎重確定合作伙伴。在“QCDS”——“質(zhì)量、成本、交付、服務(wù)”并重的原則指導下，注重質(zhì)量因素。首先要確認供應(yīng)商是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系，然后確認供應(yīng)商是否具有生產(chǎn)所需特定產(chǎn)品的設(shè)備和工藝能力。其次是成本與價格，要運用價值工程的方法對所涉及的產(chǎn)品進行成本分析，并通過雙贏的價格談判實現(xiàn)成本節(jié)約。在交付方面，要確定供應(yīng)商是否擁有足夠的生產(chǎn)能力，人力資源是否充足，有沒有擴大產(chǎn)能的潛力。{zh1}是供應(yīng)商的售前、售后服務(wù)的紀錄。

　　中糧集團主要為公司提供主要的原材料，保證了原材料供應(yīng)的安全性。中糧集團有限公司是世界500強企業(yè)，也是中國{lx1}的農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商，致力于打造從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)，建設(shè)全服務(wù)鏈的城市綜合體。亞洲漁港是中國{zd0}海鮮供應(yīng)鏈企業(yè)，為魏家涼皮提供“海鮮一站式解決方案”。亞洲漁港在國內(nèi)海鮮供應(yīng)領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)導地位。中糧集團、雀巢公司、亞洲漁港、事可樂、可口可樂、三星集團、雨潤集團、思念集團等企業(yè)的選定，為魏家涼皮的發(fā)展提供了重要的戰(zhàn)略保障。

　　5.完善的自有物流體系

　　魏家涼皮擁有完善的自有物流配送體系，每天分多個批次向各門店及時且少量多次的配送原料產(chǎn)品。2014年魏家涼皮在西安、寶雞、咸陽、渭南、北京、鄭州等地擁有標準化直營店累計約200余家，魏家涼皮打造的自有物流配送體系已覆蓋全部門店，確保門店售賣產(chǎn)品充足的同時，{zd0}程度的提升了產(chǎn)品的新鮮程度。

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