仿手工餃子機廠家_內蒙包合式數(shù)控餃子機
澤來鑫仿手工餃子成型機是自動生產擬手工包餡類之產品，例如：水餃、煎餃、蒸餃及日式鍋貼等等。 可依客戶需求制作不同尺寸及外觀的成形模具。 餃子機械采用食品級材質制造并通過專利及CE認證，提供您最安心、放心的機器。
傳統(tǒng)餃子機是用絞籠絲桿擠壓的面皮，面皮擠壓時會產生一定的溫度，被擠壓過的面皮受溫度影響，會損傷面質，造成餃子煮熟后會有一種硬的不熟的感覺，口感上與手工水餃有很大的差別。
仿手工餃子機采用的壓片式供皮技術是延用了壓面機的技術。將面壓成面皮后，直接包合，中間不會產生任何的溫度。成型的餃子易貯存，餃子煮熟后不易爛皮與手工餃子相媲美。
普通餃子機和仿手工餃子機供餡系統(tǒng)的區(qū)別：
傳統(tǒng)餃子機的下餡系統(tǒng)采用的是螺旋式供餡。只能適應幾種簡單的餡料，難以滿足大眾的口味。仿手工餃子機采用人供餡系統(tǒng)采用的是直供式供餡，可以適應任合的菜餡，韭菜雞蛋餡，肉餡等，大大滿足了顧客不同口味的需求。
該機具有多個型號可供選擇，設備本身體積小，效率高，一臺設備可頂10個工人操作，功耗低，操作簡單，容易上手等特點，特別適合于餃子館、各類食堂、食品加工場使用。
隨著生活質量的提高，人們對餃子的味道隨之提高。傳統(tǒng)的餃子機包出的餃子難以滿足顧客的味口了，仿手工餃子機的出現(xiàn)打破了這一局面。
花型和大小均可按要求定做，輸料架長度可定制。

全自動仿手工餃子機可生產各種花型、大小的餃子、水晶餃子、日工鍋貼、速凍水餃子等，餃子花型和大小可按要求定制，產量可定制，贈送各種餃子配方。

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