板面在哪里學(xué)習(xí)
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做板面需要多長時間 安徽板面的制作
安徽板面的做法及配方步驟
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牛肉板面是一種頗受大眾歡迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽,面光滑勁道,湯濃味好,咸鮮香辣襲人。料由20多種藥料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。牛肉板面的面要揉得很筋道,至于料子,牛肉板面的做法是把干紅辣椒用溫油炸至半糊,然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一起倒進(jìn)辣椒和油里,大火煮開后慢火燜,煮到入味。做好以后好吃的就是那個辣椒。
市場分析:
牛肉板面是地方特色,味道濃厚,可搭配其他面食一起經(jīng)營。一般2-3人就可開店,面食作為正餐具有廣泛的適應(yīng)人群,銷售是很穩(wěn)定的。一般一家40平方的小店一年賺上10幾萬元不是什么問題。我們已經(jīng)掌握了全國各地安徽牛肉板面各種zz好的做法,不會辣椒硬、油粘嘴、料味兒淡、鹵湯不濃等諸多問題。來我這里學(xué)習(xí)就不用再走彎路了,來我這里先品嘗再教學(xué)費。
培訓(xùn)時間:
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會滿意為止。一般3天左右,視個人情況而定。
其他培訓(xùn)項目:
1.手工面 2.山西刀削面 3.安徽板面 4.老北京炸醬面 5.蘭州拉面 6.羊肉燴面 7.油潑面 8.雞汁面 9.牛肉面 10.熗鍋面 11.羊肉糊湯面 12.茄汁面 13.蓋澆面 14.炒拉條 15.炒面 16.拌面 17.饸饹條 18.茄汁面 19.砂鍋面 20.鹵面
十里八香餐飲承諾一:學(xué)員可以先考察,實地參觀現(xiàn)場;
二:包吃包住。
三:明碼收費,除學(xué)費后,中途沒有任何添加費用(材料費包括在學(xué)費里)
四:確保每一位學(xué)員都能學(xué)會,學(xué)習(xí)時間不限制,學(xué)會為止,
五:確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí),一對一教學(xué),手把手教會
六:確保傳授zz配方,
七:確保技術(shù)升級免費上課培訓(xùn)
新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:夏老師
Q Q:29976885
電話:15537332667
微信:18537306019
網(wǎng)址:http://
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(新鄉(xiāng)電大南臨)
地 址:河南省新鄉(xiāng)市和平路與黃河大道(引黃路)交叉口向西200米路北