仿手工餃子機(jī)廠家-仿手工餃子機(jī)
澤來鑫仿手工餃子成型機(jī)是自動生產(chǎn)擬手工包餡類之產(chǎn)品，例如：水餃、煎餃、蒸餃及日式鍋貼等等。 可依客戶需求制作不同尺寸及外觀的成形模具。 餃子機(jī)械采用食品級材質(zhì)制造并通過專利及CE認(rèn)證，提供您最安心、放心的機(jī)器。
傳統(tǒng)餃子機(jī)是用絞籠絲桿擠壓的面皮，面皮擠壓時會產(chǎn)生一定的溫度，被擠壓過的面皮受溫度影響，會損傷面質(zhì)，造成餃子煮熟后會有一種硬的不熟的感覺，口感上與手工水餃有很大的差別。
仿手工餃子機(jī)采用的壓片式供皮技術(shù)是延用了壓面機(jī)的技術(shù)。將面壓成面皮后，直接包合，中間不會產(chǎn)生任何的溫度。成型的餃子易貯存，餃子煮熟后不易爛皮與手工餃子相媲美。
普通餃子機(jī)和仿手工餃子機(jī)供餡系統(tǒng)的區(qū)別：
傳統(tǒng)餃子機(jī)的下餡系統(tǒng)采用的是螺旋式供餡。只能適應(yīng)幾種簡單的餡料，難以滿足大眾的口味。仿手工餃子機(jī)采用人供餡系統(tǒng)采用的是直供式供餡，可以適應(yīng)任合的菜餡，韭菜雞蛋餡，肉餡等，大大滿足了顧客不同口味的需求。
該機(jī)具有多個型號可供選擇，設(shè)備本身體積小，效率高，一臺設(shè)備可頂10個工人操作，功耗低，操作簡單，容易上手等特點，特別適合于餃子館、各類食堂、食品加工場使用。
隨著生活質(zhì)量的提高，人們對餃子的味道隨之提高。傳統(tǒng)的餃子機(jī)包出的餃子難以滿足顧客的味口了，仿手工餃子機(jī)的出現(xiàn)打破了這一局面。
花型和大小均可按要求定做，輸料架長度可定制。

全自動仿手工餃子機(jī)可生產(chǎn)各種花型、大小的餃子、水晶餃子、日工鍋貼、速凍水餃子等，餃子花型和大小可按要求定制，產(chǎn)量可定制，贈送各種餃子配方。

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