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川廚仔餐飲管理有限公司
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川廚仔餐飲管理有限公司

川廚仔技能培訓(xùn)服務(wù)部位于美麗的天府之國;四川成都,是四川省內(nèi)規(guī)模{zd0}的本土傳統(tǒng)特色餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)中心;系經(jīng)國家專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證并正式注冊(cè)的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。川廚仔坐擁正在良好運(yùn)營中的大型實(shí)體店鋪,經(jīng)營場(chǎng)地達(dá)600余平方米,整個(gè)培訓(xùn)基地的總面積達(dá)2000平方米。川廚仔擁有一支極具專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),并配備了一支精良敬業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。多年來,川廚仔憑借精湛的烹飪技術(shù),zz的滋味與口感在美食消費(fèi)群體中收獲了良好的口碑,在業(yè)內(nèi)贏得了廣泛的認(rèn)同。川廚仔小吃餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)連年來輸送了大批創(chuàng)業(yè)型人才,因嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致和系統(tǒng)全面的教學(xué)作風(fēng),在行業(yè)內(nèi)贏得了認(rèn)同和推崇,受到了眾多新老學(xué)員的好評(píng)!并多次榮膺"西南地區(qū)創(chuàng)業(yè)委培定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)""四川電視臺(tái)實(shí)名推薦創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)""西南地區(qū)三A培訓(xùn)基地"“中國餐飲{yx}特許品牌”“中華名小吃”“全國綠色餐飲企業(yè)”等美譽(yù)。
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培訓(xùn)產(chǎn)品:
葷菜系列:
回鍋肉、      魚香肉絲
水煮肉片、   青椒肉絲
小炒肉、      青筍木耳肉片
魚香小滑肉、甜椒肉絲
鹽煎肉、       爛肉豇豆
爛肉粉絲、   泡椒豬肝
糖醋排骨、   紅燒排骨
火爆腰花、   肝腰合炒
宮爆肉丁、   干煸肥腸
燴什錦
素菜系列:
熗炒時(shí)令蔬菜、清炒時(shí)令蔬菜、魚香味時(shí)令蔬菜、
白灼時(shí)令蔬菜、麻婆豆腐、家常豆腐
粉絲蓮白、干煸四季豆、虎皮青椒、茄子炒豇豆
四季豆?fàn)Z土豆、麻辣干絲
雞鴨系列:
辣子雞、宮保雞丁、泡椒雞雜、
魔芋燒鴨、仔姜鴨
兔牛系列:
風(fēng)味仔兔、紅燒兔、自貢仔姜兔
醬爆兔丁、水煮牛肉、孜然牛肉、
干煸牛肉絲、土豆燒牛肉、酸菜肥牛
西湖牛肉羹
魚系列:
豆瓣魚、干燒魚
清蒸魚、酸菜魚、水煮魚
紅燒魚塊、大蒜燒鱔段、
湯系列:
鮮肉丸子湯、酥肉湯
帯絲蹄花湯、煎蛋湯
番茄蛋花湯、酸菜粉絲湯等
特色自選系列:
香辣元寶鴨、自貢小煎雞、小炒黃牛肉、
東坡肘子、藿香鯽魚、霸王仔兔、
尊榮雪花肥牛、西芹炒鴨脯、茶樹菇炒鴨絲、
河水三角蜂、雙椒嫩魚、脆香辣子雞、
仔姜跳水蛙、飄香松鼠魚、仔姜鮮椒魚、
碧波酸辣兔等幾十款特色菜品,任意選擇,任意搭配
鄭重聲明:產(chǎn)品 【川菜培訓(xùn)-特色川菜培訓(xùn)-小炒培訓(xùn)-哪里學(xué)習(xí)zz川菜技術(shù)好】由 川廚仔餐飲管理有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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