隆江豬腳飯培訓介紹:
說到廣東美食,就不能不提一下隆江豬腳飯.隨著現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,很少人會利用寶貴的時間自己做飯吃,一般都是到外面吃快餐.比起傳統(tǒng)的快餐,要專門的師傅來炒菜,隆江豬腳飯的一大好處就是,wq可以自己經(jīng)營,不需要專門的炒菜廚師.
你只需要到我們鑫南北學習下豬腳飯的全套技術(shù),最重要的是鹵水的制作,只需要將這些都學會,那么你開一家隆江豬腳飯店,就綽綽有余了.做豬腳飯,最重要的是鹵水配方,你的豬腳飯好不好吃,就看你做的鹵水配方怎么樣.
一般的豬腳飯,兩三個人就可以經(jīng)營,但是快餐店鋪的話,沒有個三五個人,你是玩不轉(zhuǎn)的,而且豬腳飯因為是事前就鹵好的,客人來了切好就可以吃,這樣一來,顧客等待的時間短,而且換桌率高,由此可以看得出來,利潤是非?？捎^的.
隆江豬腳飯培訓內(nèi)容:
1、豬腳肉的選料;
2、底料配方配制;
3、隆江豬腳飯鹵水調(diào)配;
4、成品切制,出爐.
隆江豬腳飯培訓方式:
按照隆江豬腳飯標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間.
鑫南北隆江豬腳飯技術(shù)培訓優(yōu)勢:
1、不控制學員任何核心調(diào)料配方,豬腳飯鹵水全套技術(shù)都會教;
2、介紹學員經(jīng)營豬腳飯店需要用到的廚具,數(shù)量等等;
3、全部技術(shù)包教會,簽訂學習合同,包教包會,學習技術(shù)有保障.
4、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止.
5、學員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學習.
鑫南北小吃培訓中心全國各地分公司聯(lián)系方式
公司名稱：深圳市鑫南北餐飲管理有限公司
聯(lián)系人：趙先生
咨詢QQ：425730264
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