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zz章魚小丸子培訓(xùn)品牌:鑫南北小吃培訓(xùn)學(xué)校
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付款方式:現(xiàn)結(jié)
計費方式:按科目收費
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服務(wù)條款:服務(wù)前先簽訂合同并付定金或者全款
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章魚小丸子培訓(xùn)內(nèi)容:
1、章魚丸子原材料的作用及分類、選料、配比、及加工;
2、脫水章魚復(fù)水方法;
3、章魚丸子粉及醬料的調(diào)配方法;
4、章魚丸子的制作過程及過程。培訓(xùn)時間:
上午9:00至下午18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)或每個lb六lb天學(xué)習(xí)),學(xué)習(xí)時間一般為2-3天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學(xué)習(xí)能力而定,包教包會、學(xué)會為止。培訓(xùn)流程:1、先簽約,后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學(xué),即簽即學(xué);
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)(將核心技術(shù)授予學(xué)員);3、學(xué)員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
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