枸杞烘干機/黑枸杞烘干機/海西枸杞烘干機----枸杞烘干是為了長期儲存而不破壞其營養(yǎng)成份,通過烘干干燥方法脫出枸杞一定水份,將可溶性物質(zhì)的濃度提高到微生物難以利用的程度。枸杞烘干干燥過程中,烘干速度決定了枸杞子的品質(zhì),而烘干速度與干燥方法有關(guān),并且受加熱方式、加熱溫度和介質(zhì)的溫度、濕度以及氣流速度、果實品種、狀態(tài)等因素的影響。
枸杞烘干干燥過程中,枸杞果實內(nèi)部水份擴散比表面水份蒸發(fā)速度慢,影響烘干速度。合理控制各干燥因素以加快內(nèi)部水份擴散,從而加速干燥。但是,若單純改變介質(zhì)溫度,會使枸杞果實表面蒸發(fā)過快而生硬殼,反而延緩了干燥速度。另外,由于果實內(nèi)部水份變化相差過大,會很早的產(chǎn)生內(nèi)應(yīng)力,嚴(yán)重時會造成果實表面的開裂現(xiàn)象。
我們的經(jīng)驗表明:枸杞鮮果烘干,進(jìn)風(fēng)溫度控制在50~55度,回風(fēng)溫度控制在40~45度,進(jìn)風(fēng)濕度控制在35~45%,風(fēng)速控制在0.20m/s~0.35
m/s左右,烘干時間控制在33~35小時,物料即可干透。此方法烘干成本較低,處理量大,易操作,烘干出來的品質(zhì)高且穩(wěn)定。枸杞烘干機 視頻:http://.
枸杞烘干機的介紹----用于枸杞烘干的烘干機為空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C,該設(shè)備是一種新型節(jié)能的烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了35%-40%的電能。