全自動(dòng)豆腐皮機(jī),豆腐皮機(jī)器多少錢(qián)一臺(tái)?咨詢熱線:0531-88556916/15588886720!
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我們是全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器的生產(chǎn)廠家,自1993年致力于豆腐皮機(jī)器的研究與生產(chǎn)。我廠生產(chǎn)的DP系列豆腐皮機(jī)器是我廠的專利產(chǎn)品,專為東北市場(chǎng)研發(fā)。佳木斯小型干豆腐機(jī)獨(dú)有的五輥設(shè)計(jì),使得生產(chǎn)的干豆腐更均勻,同時(shí)厚薄程度可以自行調(diào)節(jié)。該機(jī)生產(chǎn)的超薄干豆腐鋪在報(bào)紙上有透字的效果。
產(chǎn)品名稱:
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全自動(dòng)豆腐皮機(jī)
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型號(hào):
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DP系列
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電壓:
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220/380v
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功率:
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2.2-4kw
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尺寸:
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270x80x180cm(可定做)
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產(chǎn)量:
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75kg/h
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制品規(guī)格:
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45*30cm(可調(diào)節(jié))
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占地面積:
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4-6平方米
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主要用途:
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生產(chǎn)豆腐皮、超薄干豆腐、大豆腐、豆腐干 、豆腐腦等
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全自動(dòng)豆腐皮機(jī)廠家承諾:
1、來(lái)廠有專業(yè)的技術(shù)老師1對(duì)1免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),學(xué)會(huì)為止!
2、機(jī)器1年之內(nèi)免費(fèi)更換零部件,10年保修!
3、如果您購(gòu)買(mǎi)的機(jī)器出現(xiàn)任何質(zhì)量問(wèn)題,無(wú)論您在哪里,我們都會(huì)在{dy}時(shí)間派出技術(shù)人員上門(mén)提供維修服務(wù)!
【讓您買(mǎi)的安心,用的放心!小楚恭候您的光臨!】
小型豆腐皮機(jī)是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序1個(gè)人就可生產(chǎn)。機(jī)器使用起來(lái)極其簡(jiǎn)單:將豆腦放入攪腦桶均勻碎腦,通過(guò)調(diào)整閥門(mén)流入潑腦斗,均勻地流到上下包布中間,輸送帶與小車(chē)的往復(fù)運(yùn)動(dòng),將帶腦的包布整齊地疊到小車(chē)上,潑腦結(jié)束后,將小車(chē)推到壓榨機(jī)下進(jìn)行脫水壓皮,脫水后由扒皮機(jī)將布和干豆腐分離,并將包布卷好,佳木斯小型干豆腐機(jī)操作簡(jiǎn)單方便,大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,和提高了勞動(dòng)功效,同時(shí)降低了成品生產(chǎn)成本。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的功能如下:
1、傳統(tǒng)做漿用燒或蒸汽沖,豆中的腥味無(wú)法去除,本產(chǎn)品根據(jù)大豆在加熱過(guò)程中需要停頓分解這一特性,利用現(xiàn)代電子技術(shù)采用適時(shí)電加熱自動(dòng)控制加熱程序,保證大豆的有效分解,同時(shí)也保證大豆中原有的濃濃豆香,而不是豆腥味。
2、操作簡(jiǎn)單,采用自動(dòng)化控制,整個(gè)過(guò)程自動(dòng)化進(jìn)行,只需一人操作即可完成。
3、節(jié)能煮漿機(jī)采用不銹鋼制作,消費(fèi)者能目睹全部生產(chǎn)過(guò)程,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),買(mǎi)的放心,吃的舒心。
4、環(huán)保型產(chǎn)品,節(jié)約能源,占地面積小,使你可以投入更少的資金,在更小的營(yíng)業(yè)空間使用更少的人員既可開(kāi)一家新型干豆腐店。
5、節(jié)能煮漿機(jī)無(wú)壓,電加熱,體積小,加熱快,自動(dòng)溫控,自動(dòng)攪拌??缮a(chǎn)豆?jié){、豆腐、豆腐腦、豆腐花。
6、自動(dòng)生產(chǎn),效率高,安全衛(wèi)生。
7、制作快,成張性好,不碎不破,無(wú)裂紋,易于加工。
8、制品質(zhì)感好,色澤金黃,入口軟酥,口感細(xì)膩。
9、制品油香十足,營(yíng)養(yǎng)豐富,易于保存,并且大豆食品非常養(yǎng)人。
10、制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿,制作簡(jiǎn)單,易掌握,且不含任何化學(xué)合成色素。
11、所生產(chǎn)的干豆腐薄厚均勻,厚薄可調(diào)韌性好,疊起來(lái)用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)干豆腐的口感和風(fēng)味。
全自動(dòng)豆腐皮機(jī)的使用:
1、先將干豆腐包布兩邊免邊(不要將布散捆)
2、用繩將包布從腰中扎緊。
3、將水煮開(kāi),放入半勺食用堿,將扎好的包布放入,煮30—60分鐘左右,水成稠黃色即可。
4、使用前,將煮好的包布撈出控水,在剝皮機(jī)上放置一盆清水,將布放入水盆中,進(jìn)行洗布、卷布。注意,不要將包布弄散。經(jīng)后方毛滾刷洗布,經(jīng)前端滾軸卷布,首次卷布時(shí),如果卷完以后不整齊,可將其取出,掉頭放入下面的槽口中,用以上方法再次整理卷布。
5、打漿。先將黃豆放入磨漿機(jī)中,再將水管一頭引入,先開(kāi)水,再開(kāi)上渣機(jī),后開(kāi)磨漿機(jī),再將拌渣抽水桶上的開(kāi)關(guān)開(kāi)啟,即可進(jìn)行{dy}遍磨漿,當(dāng)豆子下完以后,再將上渣機(jī)一側(cè)蝶閥打開(kāi),使攪拌均勻的豆渣落入磨漿機(jī)中,進(jìn)行2次磨漿,注意,打一次漿要緊一次砂輪。這樣每一次都能出來(lái)效果,隨時(shí)注意豆渣的粗細(xì)和濃度,注意打渣遍數(shù)和出渣口閥門(mén)的推拉調(diào)換,打出的豆?jié){細(xì)膩、正常,豆?jié){有粗糙顆粒,說(shuō)明落網(wǎng)上有漏洞,要馬上停機(jī)檢查,若有漏洞,將老羅換掉,再將豆?jié){重新過(guò)羅,夏天打出來(lái)的豆?jié){一定不能有熱度,否則會(huì)出現(xiàn)瀝漿現(xiàn)象,
6、煮漿。煮漿時(shí)間的長(zhǎng)短跟干豆腐的質(zhì)量和產(chǎn)量有一定的關(guān)系,(火旺,時(shí)間越短,比較好一些)
7、點(diǎn)漿。點(diǎn)漿的溫度{zh0}是在85°左右,如果做厚干豆腐,溫度可以在90°以上,豆腐腦以稠塊狀為宜,如果想做薄的干豆腐,以糊狀為宜。
8、潑皮。
A、將卷好的包布,底卷布卡在機(jī)器的最前端的槽口中,將一頭從夾棍中拽出,經(jīng)簸箕底部到前端擺平,再將第二卷蓋布從夾棍底部拽出與布重疊即可。
B、將點(diǎn)好的豆腦倒進(jìn)攪拌桶中,待滿桶后開(kāi)啟調(diào)速開(kāi)關(guān),剛開(kāi)始以{zd0}的速度攪拌,待豆腐腦攪拌均勻,將其調(diào)到中速,開(kāi)啟傳送帶,右手握住閥門(mén)。將閥門(mén)打開(kāi),使豆腐腦從分腦器中均勻流出,左手按住包布送行一米左右,進(jìn)行潑皮,隨著豆腦的減少逐漸減速,在潑皮過(guò)程中可隨豆腦的減少隨時(shí)添加豆腐腦,添腦套調(diào)加速度,調(diào)小閥門(mén),
9、壓榨。將折疊好的干豆腐罩上方盒,從折疊機(jī)上拉入龍門(mén)架。進(jìn)行壓榨成型。
10、剝皮。將壓榨成型好的豆皮從龍門(mén)架中取出,放在剝皮機(jī)上進(jìn)行卷布剝皮:將蓋布一頭拽出,從夾桿下邊經(jīng)毛刷拽出,再經(jīng)上桿返回圓卷筒上,將卷布桿搓在包布上,將卷好的卷布桿夾入兩頭槽口中開(kāi)啟開(kāi)關(guān)進(jìn)行卷布,卷布時(shí)以兩邊,布邊整齊為準(zhǔn),將蓋布卷好后,再將帶有干豆腐的底布,以同上方法進(jìn)行剝皮卷布,在剝皮過(guò)程中可以停機(jī)3—4次,分次將剝下的豆皮拿出來(lái),擺放整齊即可。將整理好的豆皮以3——4張為一組進(jìn)行晾曬,待晾涼后,進(jìn)入冰箱儲(chǔ)存。
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