餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。有同名電影。另外,中國(guó)特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國(guó)餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨(dú)特,百食不厭。餃子的制作原料營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)齊全,蒸煮法保證營(yíng)養(yǎng)較少流失,并且符合中國(guó)色香味飲食文化的內(nèi)涵。
型 號(hào): YC135
生產(chǎn)效率: 8100 個(gè)/h
餃子重量: 14-18 g
電 壓: 380V
總 功 率: 1.5KW
材 質(zhì): 不銹鋼
外型尺寸: 880x480x1200mm
機(jī) 重: 200
kg 總 重: 215kg
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
◆ 一機(jī)多用途:只要更換模具,就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋貼餃子。
◆ 面皮厚度與餡量可調(diào)整。
◆ 適合多種調(diào)理:
包制出來(lái)的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
◆ 操作簡(jiǎn)便省時(shí)省力:
人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時(shí)費(fèi)工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺(tái)機(jī)械操作簡(jiǎn)便,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者也可操作。制造速度快,不但省時(shí)而且省力。
◆ wm的設(shè)計(jì),同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn)。
◆ 拆裝容易、清洗簡(jiǎn)便。
◆ 結(jié)構(gòu)精巧占地小。
◆ 產(chǎn)量高。
◆yc系列餃子自動(dòng)成型機(jī),本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、醒發(fā)箱等。
此款機(jī)器售后提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員上門(mén)安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo)。
本公司2010成為央視上榜企業(yè) 面制品主打產(chǎn)品均有國(guó)家品檢機(jī)關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告連續(xù)五年被評(píng)“省內(nèi)名優(yōu)廠家”
“中國(guó)機(jī)械行業(yè){zj1}影響力sd品牌”“中國(guó)zm品牌”“政府采購(gòu)重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè)”“上海市質(zhì)量管理協(xié)會(huì)單位會(huì)員”
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