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北京浩博盛世熱忱為您服務(wù)，我公司的羊肉片機(jī)外觀精致，便于存放，適用于各大商家，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既適合飯店、火鍋店使用，也是居家廚房用品必備工具

羊肉片機(jī)食品須冰凍硬化適中，一般在“ -6 ℃ ”以上，且不宜過凍，肉如太硬應(yīng)先解凍，肉內(nèi)不可含有骨頭，以免損壞刀片；并用壓肉板壓緊。調(diào)節(jié)厚度旋扭，設(shè)定所需的厚度。 贊同1| 評論              
俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫?zé)?，補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補(bǔ)元陽益血?dú)獾臏責(zé)嵫a(bǔ)品。不論是冬季還是夏季，人們適時(shí)地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷、暖心胃。用羊肉半斤，豬蹄一個(gè)，共燉，食肉喝湯，每日1～2次，連食一周，可治產(chǎn)后無乳
肉含有很高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和豐富的維生素。羊的脂肪熔點(diǎn)為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會(huì)被身體吸叫，所以不容易發(fā)胖。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。所以現(xiàn)在人們常說：“要想長壽，常吃羊肉”。
羊肉各種營養(yǎng)成分表
脂肪 4克 蛋白質(zhì) 18克 熱量 109千卡 碳水化合物 2克
鉀 108毫克 灰分 0.7克 鎂 9毫克 鈉 92毫克
鐵 2.3毫克 鈣 12毫克 鋅 2.14毫克 磷 145毫克
錳 0.08毫克 銅 0.12毫克 維生素A 16毫克 硒 6.18毫克
維生素E 0.53毫克 (每100克含量)冷凍一下 然后拿專門的刨肉機(jī)刨 一般賣肉的地方都會(huì)有的 {zh1}出來就是那種一卷一卷的了 一般自己切不出卷來
PS 要買好的羊肉 有些羊肉會(huì)散是因?yàn)槔锩鎿搅似渌?你看羊肉卷{zh1}化下來 淌出來的血水多不多就知道它的肉質(zhì)量好不好了 血水少的則好
分兩種情況：
1、小型羊肉片機(jī)（圓刀）    把羊肉坯子放在保溫箱里解凍一定時(shí)間后再切就不會(huì)碎了。因?yàn)樘擦饲胁怀删?br /> 2、大型羊肉片機(jī)（長刀）    在零下18度的冰箱里拿出來就能切。因?yàn)檐浟艘睬胁怀删?，不需要解凍，越硬越?nbsp; 

【羊肉片機(jī)】分為手動(dòng)羊肉片機(jī)、半自動(dòng)羊肉片機(jī)和全自動(dòng)羊肉片機(jī)。
　　【羊肉片機(jī)】分為臺(tái)式和立式兩種，直刀。
　　【羊肉片機(jī)】是常見的專業(yè)分割肉類的一種設(shè)備，可以用來切各種凍肉、火腿肉類、瓜果蔬等食品，切片、切卷。

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