黃粉蟲俗稱面包蟲，蟲體含蛋白質(zhì)56.58%,脂肪28.20%,此外，還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素以及動物生長必需的16種氨基酸，每100克干品，含氨基酸高達874.9毫克，其各種營養(yǎng)成份居各類飼料之首。據(jù)測定，1公斤黃粉蟲的營養(yǎng)價值相當于25公斤麥麩、20公斤混合飼料和1000公斤青飼料的營養(yǎng)價值，被譽為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”。是發(fā)展特種動物養(yǎng)殖理想的蛋白飼料。隨著人們生活水平的提高，對綠色食品的需求，國內(nèi)外都已喜吃黃粉蟲，常吃黃粉蟲，能提高人體免疫能力，抗疲勞、延緩衰老及降低血脂，促進膽固醇代謝功能。最近，我公司采用山東農(nóng)業(yè)大學高新成果，利用{ctr}高蛋白黃粉蟲為原料，開發(fā)成功的“野葛昆蟲蛋白粉”，填補了國內(nèi)昆蟲食品的空白。產(chǎn)品已銷往全國各地，市場前景看好。