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1、初級:(具備以下條件之一者) (一) 經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得b(j)yz書。 (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。 (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿。
2、 中級(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),且取得b(j)yz書。 (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 (三) 取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)byz書。
3、 高級(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得b(j)yz書。 (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。 (四) 取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會保障行政部門審核認(rèn)定,以高級技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)byz書。
4、技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得b(j)yz書。 (二) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。 (三) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。
5、 高級技師(具備以下條件之一者) (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得b(j)yz書。(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
海峽福建出國廚師特訓(xùn)不斷的完善教學(xué)質(zhì)量,理論結(jié)合實際。培養(yǎng)應(yīng)用型人才,以實踐為主。一直秉承因材施教,因需施教,因人施教,致力于培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞?新世紀(jì)“雙優(yōu)型”國際性廚師技術(shù)人才。
福州出國廚師特訓(xùn)-海峽福建廚師學(xué)校立志打造中國烹飪航母。為培養(yǎng)廚師人才竭盡所能。
學(xué)校教學(xué)規(guī)模宏大,師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍,常年由{gjj}技師及特級大師主教,由具有精湛的專業(yè)知識教師主講理論知識,聘請了具有豐富實踐經(jīng)驗的閩菜名廚、閩菜大師、國家高級考評委講師投入到教學(xué)管理中。學(xué)校擁有多臺現(xiàn)代化不銹鋼酒店式灶具爐臺,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、多功能階梯教室、供學(xué)員每天親自動手實習(xí);并擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學(xué)員休閑娛樂,用先進的辦學(xué)和管理模式,落實因材施教,因需施教,因人施教的教學(xué)理念,實行嚴(yán)格的封閉式教學(xué)和半軍事化管理,竭誠為學(xué)員提供{yl}的教學(xué)服務(wù)。
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