海峽福州日本料理學校有著20年的專業(yè)廚師培訓豐富經(jīng)驗，是中國資深的正規(guī)廚師培訓學校。學校堅持“服務(wù)社會、培養(yǎng)人才、輸送人才”的辦學宗旨，以專業(yè)的標準化管理、特色的“全實踐操作教學”模式、國際化全面的精湛廚藝和特色的“全實踐操作教學”享譽業(yè)界。學校旨在培養(yǎng)每位學員的全面廚師技藝，注重經(jīng)驗的傳授，而非菜單式的理論培訓。從基礎(chǔ)的八大菜系烹調(diào)技巧到創(chuàng)新理念的新式廚藝的教學，學員最終掌握{(diào)yx}而全面的廚師技藝成功高薪就業(yè)，是福州海峽廚師培訓學校的最終目的。 福州哪里學日本料理日本菜加工精細，講求美感，追求藝術(shù)性。例如一道以金槍魚、鯛魚和墨魚做成的生魚片拼盤，對三種魚進行加工時，對刀功要求極高。在剔刺的時候不能將肉剔碎，刀口要清洗，刀法要一刀到底，絕不能搓動或拖沓。拼盤時候，三種魚片高低有度，層次分明放入大青花瓷盤中。用金槍魚頭與尾擺放其中，微微向上翹起。周身用蘿卜旋轉(zhuǎn)片成花，放上貝殼，以絳紅、翠綠的紫蘇葉作點綴。這樣讓人覺得魚仿佛在水中浮動，充滿動感。 福州日本料理學校設(shè)有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術(shù)拼盤、等專業(yè)科目，全面系統(tǒng)學習高級餐飲技術(shù)，高級餐飲管理，酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨特料理與制作，滿漢全席菜肴制作。凡在本校學習畢業(yè)的學員可直接參加廚師等級考核，發(fā)給ggcr的廚師職業(yè)資格證書和本校中、英文byz書，可申請工商營業(yè)執(zhí)照，出國可使用。各專業(yè)學不會續(xù)學免學費。 福州哪里學日本料理學校教學規(guī)模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍，常年由{gjj}技師及特級大師主教，由具有精湛的專業(yè)知識教師主講理論知識，聘請了具有豐富實踐經(jīng)驗的閩菜名廚、閩菜大師、國家高級考評委講師投入到教學管理中。學校擁有多臺現(xiàn)代化不銹鋼酒店式灶具爐臺,標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、多功能階梯教室、供學員每天親自動手實習；并擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學員休閑娛樂，用先進的辦學和管理模式，落實因材施教，因需施教，因人施教的教學理念，實行嚴格的封閉式教學和半軍事化管理，竭誠為學員提供{yl}的教學服務(wù)。 福建刺身培訓找正規(guī)專業(yè)的海峽福建烹飪學校,我校是為學生利益而開設(shè),免費試學滿意后入學,歡迎到校參觀,試聽!西點培訓就選海峽學校政府補貼入學+{bfb}高薪就業(yè)! 網(wǎng)址： http:// http:// http:// http:// 電話：0591-83211555 83211777 地址：福州市倉山區(qū)首山路