福州考證廚師培訓(xùn){sx}{wy}省廳直屬海峽福建烹飪學(xué)校-省廳指定考證定點培訓(xùn)機構(gòu).發(fā)給中英文證書出國公證有效,國家勞動部網(wǎng)可查!福州考證廚師培訓(xùn)到海峽學(xué)校0591-83211777
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福建省烹飪學(xué)校成立于1994年,是眾多烹飪學(xué)校中{wy}隸屬于福建省勞動和社會保障廳,目前規(guī)模{zd0}的廚師專業(yè)烹飪學(xué)校。學(xué)校在十幾年來的教學(xué)運作中,認真吸取國內(nèi)外職業(yè)教育的先進經(jīng)驗,深化教學(xué)改革,使學(xué)校在全國職業(yè)教育中獨樹一幟,形成了自己的辦學(xué)風(fēng)格和辦學(xué)特色,培養(yǎng)了大批深受全國各地歡迎的烹飪?nèi)瞬?,多次被評為“{yx}企業(yè)”稱號。勞動部門核準本校為國內(nèi)、外廚師等級專業(yè)考證的指定培訓(xùn)單位,國家大型高級烹調(diào)師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地,專業(yè)的廚師學(xué)校。并在上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷和支持下,多次被國家和省、市勞動和社會保障部授予“全國先進辦學(xué)單位”,成為ggcd培訓(xùn)基地。
海峽福建烹飪培訓(xùn)學(xué)校培養(yǎng)涉外五星級賓館、西餐廳西式西點師、糕點面點師和創(chuàng)業(yè)人才為目標。通過三個月學(xué)習(xí)使學(xué)生熟悉中西點原料知識,懂得使用中西點常用設(shè)備工具,以及面包房、蛋糕房、烘焙店設(shè)備布局、工藝流程和營養(yǎng)衛(wèi)生,熟練掌握中西點烘焙制作工藝、蛋糕裱花制作工藝、西式糕點制作工藝、西式名點制作工藝等技能方法。精通各式新潮西式糕點、中式名點的制作,畢業(yè)達到國家中級西式面點師、西點師水平,并發(fā)給國家中級西式烹調(diào)師證書,全國通用。學(xué)成即可高起點參加工作。特別是對開店所需技術(shù)全方位的掌握。 學(xué)校設(shè)有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術(shù)拼盤、等專業(yè)科目,全面系統(tǒng)學(xué)習(xí)高級餐飲技術(shù),高級餐飲管理,酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨特料理與制作,滿漢全席菜肴制作。凡在本校學(xué)習(xí)畢業(yè)的學(xué)員可直接參加廚師等級考核,發(fā)給ggcr的廚師職業(yè)資格證書和本校中、英文byz書,可申請工商營業(yè)執(zhí)照,出國可使用。各專業(yè)學(xué)不會續(xù)學(xué)免學(xué)費。
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