燒烤腌料/奧爾良腌料、孜然腌料做法天津市頂隆食品有限公司共有新奧爾良腌料 孜然腌料 原味顏料 烤雞翅腌料 蒜香腌料 香辣腌料 川香雞柳 七種腌料,天津市頂隆食品有限公司 采用上等tr香辛料和tr調(diào)味品結(jié)合肯德基風(fēng)味經(jīng)過嚴(yán)格的工藝精心配制優(yōu)質(zhì)腌制料。天津市頂隆食品有限公司產(chǎn)品使用方法:1、將解凍后的食品和腌料加水并按1000∶45∶100g比例配制。 2、將配制好的食品置于腌制機或容器中滾動腌制15分鐘,然后在4℃冷藏柜中腌制4-12小時。 3、將腌制好的食品擠壓裹上一層干裹粉,然后浸入裹漿中3-4秒鐘,取出再擠壓一次干裹粉并用抖籃輕輕抖動數(shù)下,置于油溫172℃的油中炸5-6分鐘即可
天津市頂隆食品有限公司產(chǎn)品特點:
香辣腌制料:主要用于,油炸雞腿,雞翅,整雞,具有香酥,松脆,多汁,去腥的效果