西點(diǎn)學(xué)校亨通{zh0} 中國(guó)西部{zj0} 規(guī)模{zd0}烘焙院校 2011年秋季招生報(bào)名現(xiàn)已開始 招生代碼：011550 《烘焙工藝技工班》專業(yè)介紹： 食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全，食品原材料，成本核算，食品企業(yè)管理、店長(zhǎng)經(jīng)理實(shí)務(wù)，設(shè)備使用與保養(yǎng)。食品店面策劃與營(yíng)銷，西點(diǎn)藝術(shù)，烘焙工藝、美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)，設(shè)備與工具的使用保養(yǎng)，教學(xué)產(chǎn)品，西式面包學(xué)習(xí)150余個(gè)品項(xiàng)，西式蛋糕學(xué)習(xí)80余個(gè)產(chǎn)品，糕點(diǎn)學(xué)習(xí)70余個(gè)品項(xiàng)，月餅學(xué)習(xí)廣式、蘇式、臺(tái)式、潮式等產(chǎn)品，藝術(shù)蛋糕裱花學(xué)習(xí)、各款創(chuàng)意、超大、多層多邊形及歐美、日式蛋糕、冷熱飲品學(xué)習(xí)。無(wú)糖產(chǎn)品學(xué)習(xí)，西式簡(jiǎn)餐學(xué)習(xí)。 2011年秋季烘焙工藝技工班報(bào)名時(shí)間：2011年5月至2011年9月1日。統(tǒng)招名額100名，報(bào)滿為止。望各位學(xué)員和家長(zhǎng)合理安排報(bào)名時(shí)間。 統(tǒng)招名額內(nèi)報(bào)考我校兩年制烘焙工藝技工班學(xué)員均可享受國(guó)家每年1500元助學(xué)金補(bǔ)貼，兩年共計(jì)補(bǔ)貼3000元。家庭困難的農(nóng)村學(xué)生同時(shí)可享受國(guó)家每年1600元學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼兩年共計(jì)補(bǔ)貼3200元。 烘焙工藝技工班開學(xué)時(shí)間：2011年9月1日 學(xué)制：二年制 學(xué)校地址：西安市未央大學(xué)城陜西科技大學(xué)生活區(qū)后街一號(hào) 郵編：710016 咨詢熱線：029-86525470 029-86672918 　 傳真號(hào)碼：029-86672918 聯(lián) 系 人：趙老師 姬老師 網(wǎng)站地址：http://