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木聚糖酶
木聚糖酶

木聚糖酶

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鄭州盈萬鑫食品配料有限公司

鄭州盈萬鑫食品配料有限公司現為一家多元化產業(yè)的科技型民營企業(yè),總部位于河南鄭州。產業(yè)涉及醫(yī)藥原料、化工產品、食品添加劑等。公司擁有各類專業(yè)復合型人才、資深的MBA經理團隊和各崗位員工100多人,資產規(guī)模千萬以上。公司在發(fā)展過程中不斷完善自我以,突破發(fā)展,以長期的信譽保證現已發(fā)展成為集研發(fā)、生產,貿易為一體的綜合型企業(yè)。與國內外大制藥廠、醫(yī)院、高校,工礦企業(yè)等單位均有長期合作關系。銷售范圍包括馬來西亞、日本、法國、南韓、印度、澳大利亞等國。 優(yōu)良的品質、合理的價格、迅速的供貨能力以及優(yōu)質的服務使我們不僅為多家公司提供來料加工業(yè)務而且產品源源不斷地出口到世界許多國家和地區(qū)。我們本著“求實、誠信、互惠互利”的原則,不斷創(chuàng)新,以優(yōu)質的產品服務于人類健康事業(yè)。熱忱歡迎國內外同仁前來進行技術交流、項目合作、業(yè)務洽談、商務往來、共謀發(fā)展,共鑄輝煌、共展未來。
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木聚糖酶


 木聚糖酶
 適用:適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、植物提取、紡織等行業(yè)。 
 規(guī)格:6000萬u/g 
  備注:本品是由我公司精選優(yōu)良菌株,經液體深層發(fā)酵精制而成的{gx}濃縮酶制劑。木聚糖是一種多聚五  碳 ,為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1,4-木糖苷鍵的酶系,主要包括內切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內切β-1,4-木聚糖酶以內切方式作用于木聚糖主鏈內部的β-1,4-木糖苷鍵,其主要水解產物為低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、植物提取、紡織等行業(yè)。
木聚糖酶
本品是由我公司精選優(yōu)良菌株,經液體深層發(fā)酵精制而成的{gx}濃縮酶制劑。適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、植物提取、紡織等行業(yè)。 
1.作用機理
  木聚糖是一種多聚五碳糖,為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1,4-木糖苷鍵的酶系,主要包括內切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內切β-1,4-木聚糖酶以內切方式作用于木聚糖主鏈內部的β-1,4-木糖苷鍵,其主要水解產物為低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。 
2.理化性質
  外觀:黃色或白色粉劑 
  作用pH范圍:pH3.0-7.0,最適pH為5.0 
  作用溫度范圍:30-75℃,最適溫度為50℃。 
3.產品酶活
  木聚糖酶酶活:1000萬~6000萬u/g 
  酶活單位(U)定義:在50℃、pH5.0條件下,每分鐘水解木聚糖產生1μg還原糖所需要的酶量定義為1個酶活力單位。 
4.使用方法
  本品可應用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工,植物提取、紡織等行業(yè),{zj0}使用方案因應用領域和生產條件等不同而有所改變。具體方案請咨詢我們的專家,用戶也可以結合自己的工藝條件通過試驗確定{zj0}使用方案。
鄭重聲明:產品 【木聚糖酶】由 鄭州盈萬鑫食品配料有限公司 發(fā)布,版權歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經(企業(yè)庫www.nnfsds.com)證實,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權, 請你提供相關證明及申請并與我們聯系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會盡快處理。
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