MSTD-5肉類質(zhì)量檢測儀
一、產(chǎn)品簡介
MSTD-5 病害肉快速檢測儀主要用于各種新鮮或冷凍肉品中病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、吊白塊、亞硝酸鹽和硼砂等的快速定量測定。
二、產(chǎn)品詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品概述】
“病害肉速測儀”項目為福建省科技廳資助,由廈門大學(xué)與廈門斯坦道生物科技有限公司合作開發(fā),已獲得國家發(fā)明專利保護(hù)并于2006年通過了福建省科技廳成果鑒定,產(chǎn)品通過福建省技術(shù)監(jiān)督局、廈門出入境檢驗檢疫局等單位檢測。
該儀器是國內(nèi)sc快速定量的病害肉快速檢測儀,可現(xiàn)場快速定量檢測豬肉是否為病死豬肉、銷售正常豬肉的新鮮度、xj毒素含量,避免導(dǎo)致群體性急性食物中毒事件的發(fā)生。
該儀器也適合牛肉、羊肉、雞鴨肉等肉類以及水產(chǎn)品的相關(guān)項目檢測。
【檢測項目】
病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、吊白塊、亞硝酸鹽和硼砂等
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉及水產(chǎn)品等
【檢測條件】
用于非專業(yè)人員加工或交易現(xiàn)場快速檢測,無須特殊實(shí)驗條件
【儀器指標(biāo)】
1.光源:帶穩(wěn)壓電路的超高亮LED光源組
2.光電傳感器:高靈敏度硅光電池
3.穩(wěn)定性:<2.5%/3min漂移
4.準(zhǔn)確度: ±5%
5.重復(fù)性: RSD≤1.0%
6.存儲容量 :1600組數(shù)據(jù)
7.數(shù)據(jù)接口 : RS-232C和標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口
8.電源: 220V AC,50/60Hz和車載12V DC /2A
9.輸入方式:軟觸摸按鍵
10.顯示方式:超大液晶顯示屏,320×240點(diǎn)陣,帶背光
11.打印機(jī):嵌入式熱敏打印機(jī)
【儀器特點(diǎn)】
1.儀器前處理簡便、測量速度快:各檢測時間約為10-15分鐘;
2.專用試劑盒顯色,安全可靠,不會對實(shí)驗員產(chǎn)生危害;
3.檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法及其改進(jìn)方法;
4.儀器內(nèi)置各種檢測項目標(biāo)準(zhǔn)工作曲線和國標(biāo)限量,無須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗或校正等計算,即可自動顯示判斷結(jié)果或打??;
5.儀器采用高集成微電腦控制系統(tǒng),可終身免費(fèi)升級;
6.大屏幕彩色液晶顯示器,,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
7.帶有RS-232和USB數(shù)據(jù)接口,檢測數(shù)據(jù)可直接上傳監(jiān)控系統(tǒng);;
8.儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
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