甜茶健康產(chǎn)品新食材--桂林甜茶 甜茶在我國(guó)廣西、貴州的民間早有應(yīng)用，為bs降壓藥材。但甜茶品種也有差異，貴州萬(wàn)山特區(qū)所產(chǎn)為殼斗科多穗屬植物(Lithocarpuspolystchya kold)；而廣西桂林和貴州三都縣產(chǎn)的為薔薇科懸鉤子屬植物、學(xué)名Rubussuavissmus S·Lee、英文名Sweet Tea，后者優(yōu)于前者，外形美觀、內(nèi)含物質(zhì)易浸出、耐沖泡、口感滋味佳。 甜茶營(yíng)養(yǎng)成分豐富，據(jù)廣西技術(shù)監(jiān)督局分析測(cè)試研究中心化驗(yàn)檢測(cè)證實(shí)，甜茶中富含18種氨基酸，每100克干物質(zhì)含量達(dá)13，535毫克，其中8種為人體必需氨基酸。含人體必需的礦物質(zhì)元素，主要有鈣、鋅、鍺、硒、鉀、鎂、磷、鈉、鐵、鍶、鋰等多種元素。此外，富含維生素C、B1、B3，成熟葉中Vc含量高達(dá)115毫克／百克。特別富含極具保健價(jià)值的甜茶黃酮4．1％、甜茶多酚18．04％、甜茶素5％。鍺、硒含量?jī)?yōu)于綠茶和苦丁茶，不含gfy。 正因它的特定有效成分，使其對(duì)人體有{jj0}的保健睦能。據(jù)《廣西藥標(biāo)準(zhǔn)》記載：甜茶有“清熱降火、潤(rùn)肺、祛痰、止咳”的功效。廣西醫(yī)科大學(xué)對(duì)甜茶功能藥效學(xué)動(dòng)物試驗(yàn)研究證實(shí)，它對(duì)組織胺引起支氣管痙攣有明顯抑制作用；降低糖尿病人血糖水平；可降低血壓；對(duì)高血脂血清總膽固醇含量、甘油三酯、β-脂蛋白水平明顯降低。 除此，研究人員還發(fā)現(xiàn)，采用甜茶提取物制成的化妝品可改善皮膚瘙癢并抑制皮膚及血管壁內(nèi)透明質(zhì)酸的下降，間接地滋潤(rùn)皮膚、達(dá)到美容效果。資生堂制成的歐珀萊——“柔和潔面膏”的主要成分就有甜茶提取液。香港天鑫集團(tuán)公司開(kāi)發(fā)成功的“甜茶靚白面膜”，主要成分為甜茶中富含的抑制黑色素的tr還原物質(zhì)，延緩皮膚衰老，使皮膚更自然、美白、有彈性。 日本對(duì)甜茶也有較深的研究。證明甜茶含有止咳物質(zhì)，特別富含特有的GOD型鞣茶單寧，透明質(zhì)酸酶活性物質(zhì)及抑制過(guò)敏的組胺游離物質(zhì)，能抑制血管透過(guò)性亢進(jìn)，緩和鼻、眼、臉過(guò)敏，其功能優(yōu)于木瓜、桔梗等植物。日本是花粉過(guò)敏癥流行的國(guó)家，每到櫻花盛開(kāi)的季節(jié)，那些因花粉過(guò)敏致鼻炎、咳喘的人，常飲甜茶來(lái)保健。甜茶作為防治花粉過(guò)敏的保健食品原料，在日本也頗為暢銷(xiāo)。 桂林甜茶苗圃 電話：0773-8941381 手機(jī)：18977398427 網(wǎng)址：桂林甜茶苗圃 郵箱：18977398427@ 地址：：廣西陽(yáng)朔縣福利鎮(zhèn)渡頭村