新鮮的【綠色、高營養(yǎng)】鮮山雞蛋,無錫恩施土家族散養(yǎng)的生態(tài)鮮山雞蛋養(yǎng)殖場
恩施市杰瑞米生態(tài)養(yǎng)殖場 湖北恩施土雞蛋江蘇辦事處:恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部,地處湘、鄂、渝三?。ㄊ校┙粎R處。恩施市硒資源具有分布廣、儲量大、埋藏淺等特點,被稱為硒都。恩施市的富硒生物資源也非常豐富。恩施富硒土雞蛋是恩施土家散養(yǎng)在山上的草雞覓食蟲、草所產(chǎn)的鮮雞蛋,它個頭肥碩、蛋汁清潤、高能低脂,營養(yǎng)豐富、少腥味、無污染。土雞蛋中含有豐富的硒、碘、VE、VA、DHA、卵磷脂、腦磷脂、神磷脂等營養(yǎng)成分,是兒童智力發(fā)展不可缺少的營養(yǎng)組成部分,能健腦益智,避免老年人智力衰退,并可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細(xì)胞的再生。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”,營養(yǎng)學(xué)家稱之為“wq蛋白質(zhì)模式”。
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