四川華西營養(yǎng)培訓中心，依托于四川大學華西公共衛(wèi)生學院（原華西醫(yī)大公共衛(wèi)生學院），是國家衛(wèi)生部職業(yè)技能鑒定指導中心設立的“公共營養(yǎng)師”國家職業(yè)資格培訓工作站，四川省人力資源和社會保障部{wy}定點指定公共營養(yǎng)師，健康管理師、芳香保健師、育嬰師、食品檢驗師、養(yǎng)老護理員培訓中心。培訓教師為四川大學華西公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品專業(yè)教授、省內重點醫(yī)院及省、市疾控中心相關專家等。實習點定在省內幾所大醫(yī)院，四川省營養(yǎng)學會培訓基地將提供給學員高素質的教學內容。（包括現場實習培訓）。 華西公共衛(wèi)生學院的營養(yǎng)學專業(yè)是兩個ggcd學科之一（另一個是哈爾濱醫(yī)科大學），專業(yè)的老師，如黃承鈺，張立實等是全國營養(yǎng)學的知名專家，師資和教學質量有保證。 參加完所有培訓課程并考核合格者，經過鑒定后將獲得公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書。還可獲得四川省營養(yǎng)學會和四川華西營養(yǎng)培訓中心聯合頒發(fā)的營養(yǎng)專業(yè)培訓結業(yè)證書，并加入四川省營養(yǎng)學會，免費參加學會的營養(yǎng)學術交流活動。所有獲得證書者將在四川省營養(yǎng)學會網站上公布。 培訓中心的網站：