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1、外殼：選用上海寶鋼的冷軋板，表里外表磷化，噴塑處理，耐腐蝕．（原料解讀：鍍鋅板、鐵板、201不銹鋼、304不銹鋼、316不銹鋼。而按厚度常用到的：0.6\0.7\0.8\1.0\1.2\1.5\2.0\3.0；鍍鋅板一般用來做煙管較多，價錢最廉價，而316最貴。
2、電箱：里面有高壓包，220V電接入，把直接電轉變?yōu)楦邏红o電，可以調整設備放電的電流和電壓。非專業(yè)人士切勿翻開。
3、電場：呈距離板塊式，油煙凈化設備原理：油煙凈化設備是在吸收、消化國外先進技能基礎上，應用多項項專利技能，選用機械、非熱等離子技能組合的復合式處理，油煙氣（含少數有機物）進入凈化器后，利用機械過濾原理，將大顆粒油粒初濾，經{dy}道處理后的油煙氣進入非熱等離子狀況的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣的小油霧滴、油氣、有機物在經過無盲區(qū)電場時被電離、分化、碳化，經第二道處理后的氣狀帶電粒子，經過第三道處理的高低壓電場時根本被吸附，油霧氣中的有機物經過凈化器時，由于碰到臭氧（O3）的強烈作用而發(fā)作反響，故設備具有較好的除油、清煙、去味、mj等作用。