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沙冰機(jī)的原理是通過高速碰撞切割，來將冰塊打磨成細(xì)軟的冰沙。由于電機(jī)超高轉(zhuǎn)速的特性，發(fā)熱量大，所以不能長時間進(jìn)行攪拌，時間較長，所以打磨后發(fā)熱量很大，長時間連續(xù)打磨，會引起冰沙機(jī)電機(jī)的自動保護(hù)功能。冰沙機(jī)電機(jī)的保護(hù)功能表現(xiàn)為在攪拌過程中自動停機(jī)，其他開關(guān)失去功能作用。需通過冰沙機(jī)后面保護(hù)開關(guān)復(fù)位才能再次進(jìn)行工作（保護(hù)開關(guān)在機(jī)頭后方，有一個塑料套套住，當(dāng)機(jī)器自動保護(hù)時，會有一根塑料棒彈出，復(fù)位即把塑料棒重新壓回去）。多次電機(jī)保護(hù)開關(guān)跳開，表示電機(jī)負(fù)載過大，需要等待冰沙機(jī)電機(jī)冷卻才能繼續(xù)使用，否則將對冰沙機(jī)電機(jī)造成很大磨損。