曲阜天陽機(jī)械{dj2}專訪

導(dǎo)讀：從某種意義上來說，飲食文化水平的高低客觀存在和反映著一個(gè)地域、一個(gè)國家的人民生活水平狀況甚至是一個(gè)國家的文化水平和文明的程度。食品安全是近些年較為熱門的話題，它直接性的嚴(yán)重影響著國民的生命安全。而其供應(yīng)狀況，又體現(xiàn)著一個(gè)地域、一個(gè)國家的發(fā)展層度。關(guān)于食品的背后，無可否認(rèn)的是食品機(jī)械的安全和貢獻(xiàn)。然而，中國食品機(jī)械的現(xiàn)狀卻存在著很多的問題。日前，廣東省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)食品機(jī)械及包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量省級(jí)定期監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為3.1%。

　　目前食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸等各問題，加之企業(yè)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)潮流的轉(zhuǎn)型期。我國目前食品機(jī)械自主生產(chǎn)的均以中低檔為主，高科技核心技術(shù)方面仍依靠引進(jìn)國外技術(shù)，無形中產(chǎn)品成本較高，而很多食品附加值較低，使得這種高價(jià)位設(shè)備很難得到廣泛應(yīng)用。

　　山東曲阜天陽機(jī)械制造有限公司宮興民經(jīng)理表示，雖然近幾年國內(nèi)食品機(jī)械企業(yè)發(fā)展迅速，但仍滿足不了龐大的食品加工需求量。目前食品機(jī)械已進(jìn)入結(jié)構(gòu)調(diào)整的發(fā)展時(shí)期。更需要各食品機(jī)械廠家全力配合，多方投入技術(shù)力量，結(jié)合我國實(shí)際情況，生產(chǎn)出更多符合我國食品加工的設(shè)備。而各地政府部門也相當(dāng)重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)及食品加工行業(yè)，這也為食品機(jī)械廠家創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境及市場(chǎng)環(huán)境。機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)永遠(yuǎn)都是并存的，遇到瓶頸的同時(shí)也是轉(zhuǎn)型發(fā)展的好契機(jī)。

　　國內(nèi)有不少食品機(jī)械企業(yè)，一味模仿其它廠家的產(chǎn)品，用劣質(zhì)原材料來降低產(chǎn)品成本，以爭奪更大的市場(chǎng)份額，而這種做法只能解燃眉之急，長期下去只會(huì)把企業(yè)帶入死胡同。各企業(yè)應(yīng)積極研發(fā)更節(jié)能，更環(huán)保，ggx的優(yōu)質(zhì)食品機(jī)械。各企業(yè)應(yīng)該實(shí)施合作戰(zhàn)略，改變內(nèi)部條件和環(huán)境，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快技術(shù)創(chuàng)新，企業(yè)之間也應(yīng)該多交流，多合作，多到食品加工廠及餐飲公司了解實(shí)際需求，市場(chǎng)需求才是企業(yè)的生命力。

　　怎樣提高整個(gè)行業(yè)水平，宮興民經(jīng)理表示，只有以創(chuàng)新方可尋得出路，只有將科技、人文、環(huán)保等社會(huì)主題wm結(jié)合才能生產(chǎn)出{yl}的食品機(jī)械，使食品機(jī)械源遠(yuǎn)流長。

　　對(duì)于公司產(chǎn)品，宮興民經(jīng)理則驕傲的說，研制推廣的粉條機(jī),粉絲機(jī),粉皮機(jī),寬粉機(jī),川粉機(jī),火鍋粉機(jī),土豆粉機(jī),肥羊粉機(jī),面食機(jī),貝殼酥機(jī),米線機(jī),米粉機(jī),涼皮機(jī),米皮機(jī),東北大拉皮機(jī),帶餡面條機(jī),夾餡面條機(jī),玉米面條機(jī),雜糧面條機(jī),粗糧面條機(jī),麻辣條機(jī),膨化食品機(jī)（香酥果餅機(jī)）,麻花機(jī),牛排機(jī),雞翅機(jī),面皮機(jī),豆皮機(jī)（豆絲機(jī)）,肉丸機(jī),魚丸機(jī),水餃機(jī)（餃子機(jī)）,淀粉機(jī),釀酒設(shè)備等，以過硬的質(zhì)量,精湛的技術(shù)及完善的服務(wù),產(chǎn)品暢銷全國各省市，并出口南韓、日本、朝鮮、俄羅斯、南非等地，備受廣大用戶的喜愛，贏得廣泛的贊譽(yù)。

　　{zh1}，宮興民經(jīng)理還告訴我們，公司{zx1}研制家用220V電粉條機(jī)，操作簡單安全，干凈衛(wèi)生，是加工粉條粉絲粉皮等淀粉制品的專業(yè)機(jī)械，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路。

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