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葡萄酒養(yǎng)生保健功效隨著近幾年進口葡萄酒的走紅而被人們知曉和宣傳，實際上，我們中國人很早就有了對紅酒保健功效的認知。
元朝宮廷太醫(yī)忽思慧在天歷三年(1330年)成書的《飲膳正要》寫道：“葡萄酒yq調中，耐氣強志?！?BR style="FONT-FAMILY: ">
明朝醫(yī)藥學家李時珍在《本草綱目》記載：“葡萄久貯，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡萄酒也?！彼麑ζ咸丫频墓π枋龅溃骸爸髦闻I，駐顏色，耐寒?！?BR style="FONT-FAMILY: ">
康熙皇帝當年也認為“葡萄酒乃大補之物”?？滴跛氖四?1709年)正月二十五日有上諭曰：“前者朕體違和，伊等跪奏西洋上品葡萄酒乃大補之物，高年飲此，如嬰兒服人乳之力。諄諄泣陳，求朕進此，必然有益。朕鑒其誠，即準所奏，每日進葡萄酒幾次，甚覺有益，飲膳亦加。今每日竟進數次，朕體已大安?！?BR style="FONT-FAMILY: ">
在雍正六年(1728年)完成的《古今圖書集成》(陳夢雷編撰)一書中，也有這樣的記載：“葡萄酒治胃陰不足、納食不佳、肌膚粗糙、容顏無華?！?/FONT>