果蔬脆也因此而受到廣泛的關(guān)注。那么,果蔬脆廠家是如何生產(chǎn)的呢?今天我們就來(lái)一探究竟。
果蔬脆廠家所用原材料一般為新鮮水果和蔬菜,這些原材料需要經(jīng)過(guò)清洗、去皮、切片等處理環(huán)節(jié),以便加工用料。接下來(lái),原材料需要進(jìn)行脫水,一般采用VF和FD兩種方法。
果蔬脆還需要進(jìn)行包裝和貯藏,在包裝方面,一般采用密封袋或罐裝的方式,從而保證果蔬脆的干燥程度,防止潮氣的進(jìn)入。貯藏時(shí)則需要避免高溫和潮濕的環(huán)境,以免果蔬脆變質(zhì)。
果蔬脆廠家的生產(chǎn)過(guò)程需要注意許多環(huán)節(jié),比如原材料的處理、以及包裝的方式等等。只有把這些環(huán)節(jié)做好,才能生產(chǎn)出口感的果蔬脆,讓消費(fèi)者享受到美味的同時(shí),也充分享受到生產(chǎn)方的用心和誠(chéng)意。