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橡木桶陳釀5年-8年
沃德雷窖藏白蘭地XO
白蘭地是以葡萄為原料，葡萄收集之后，經(jīng)過榨汁發(fā)酵等程序。葡萄汁里的糖份轉(zhuǎn)化成酒精。然后，葡萄酒在蒸餾桶進行蒸餾，后在小橡木桶至少窖藏3年，酒液穩(wěn)定后進行裝瓶。
白蘭地香氣來源于三大方面:一 是葡萄原料品種香，二是蒸餾香，三是陳釀香。用于釀制白蘭地的葡萄品種一般為白葡萄品種，白葡萄中單寧較低，含雜質(zhì)較少，因而白蘭地口感更柔軟、醇和。
【特征】琥珀色酒體，淡雅的木頭清香，花香與果香結(jié)合在一起。
【口感】酒體醇厚，香味馥郁，入口甜潤，柔和均衡，充滿的柑橘的清香，伴著橙皮芳香和一些辛辣，余味悠長，和諧有致。
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