無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案:
一、無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃方案及平面布局
1.無塵工作室內(nèi)部裝修應(yīng)平整、光滑,無凹凸不平或棱角等,四壁及屋頂應(yīng)用不透水之材質(zhì),便于擦洗及**。
2.室內(nèi)采光面積大,通過長廊窗戶從室外應(yīng)能看到室內(nèi)情況。
3.為保證無菌室的潔凈,無菌室周圍需設(shè)緩沖走廊,走廊旁再設(shè)緩沖間,其面積可小于無菌室。
4.無菌室、緩沖走廊及緩沖間均設(shè)有日光燈及供消*空氣用紫外燈,**紫外燈離工作臺以1米為宜,其電源開關(guān)均應(yīng)設(shè)在室外。
5.無菌室與緩沖間進(jìn)出口應(yīng)設(shè)拉門,門與窗平齊,門縫要封緊,兩門應(yīng)錯開,以免空氣對流造成污染。
二、無菌無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)方案
無菌實(shí)驗(yàn)室整體結(jié)構(gòu):
1.無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的各項(xiàng)建筑物應(yīng)堅(jiān)固耐用、易于維修、易于清潔,并具備能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染的結(jié)構(gòu)。
2.為防止交叉污染,應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道,人員通道應(yīng)按潔凈室通道要求嚴(yán)格執(zhí)行,各通道應(yīng)裝有空氣幕(即風(fēng)幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設(shè)施。
3.須將通向外界的管路、門窗和通風(fēng)道四周的空隙完*填充,所有窗戶、通風(fēng)口和風(fēng)機(jī)開口均應(yīng)裝上防護(hù)網(wǎng)。
4.無菌無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生要求,以及設(shè)備安裝、維護(hù)、保養(yǎng)的需要。
5.無菌實(shí)驗(yàn)室的操作臺:無菌工作區(qū)*好用無菌操作臺,或者用潔凈工作臺代替,需要放置在離門最遠(yuǎn)的地方。
6.無菌無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室的地面:無菌實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)的地面應(yīng)使用無*、防滑、不滲水、不吸水、無裂隙且易于清洗消*的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等),地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1.0~1.5%為宜)。
7.無菌實(shí)驗(yàn)室屋頂與天花板:屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、無*、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂。
8.無菌實(shí)驗(yàn)室墻壁與門窗:無菌實(shí)驗(yàn)室的墻壁應(yīng)采用無*、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構(gòu)筑,用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂。所有門窗結(jié)構(gòu)應(yīng)采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。
9.無菌實(shí)驗(yàn)室采光、照明設(shè)施:無菌無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,加工場所工作面的混合照度不應(yīng)低于300LUX,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800LUX。
10.無菌實(shí)驗(yàn)室空氣處理凈化設(shè)施:無菌實(shí)驗(yàn)室必須安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,其空氣流向應(yīng)從清潔區(qū)域流向非清潔區(qū)域,采用機(jī)械通風(fēng)時,換氣量應(yīng)大于3次/小時。
11.無菌實(shí)驗(yàn)室溫度應(yīng)控制在15~27之間,濕度控制在50%以下為宜。
12.無菌無塵潔凈實(shí)驗(yàn)室入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施。北京華旭潔凈凈化科技提供無菌實(shí)驗(yàn)室工程設(shè)計(jì)建設(shè)一站式服務(wù)。