隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平在慢慢的提高，人們對食品包裝也因此提出了更高的要求。油墨作為印刷材料，當它應(yīng)用于食品包裝時，必須要達到應(yīng)用行業(yè)的相應(yīng)標準才行。

目前，在食品塑料包裝印刷中，應(yīng)用得zui廣泛的是苯溶性氯化聚丙烯油墨系列。這種系列的油墨生產(chǎn)和應(yīng)用技術(shù)都已經(jīng)十分成熟，主要是用于采用凹版印刷的方式在BOPP(雙向拉伸聚丙烯)上進行里印，印刷適應(yīng)性十分優(yōu)良，加工性能好，干燥的速度比較快。但這種印刷方式仍存在許多不足。

1、油墨中含有甲苯，印刷出來的產(chǎn)品殘留溶劑值較高;

2、氯化聚丙烯的熱穩(wěn)定性較差，容易釋放氯并在空氣中形成氯化氫(俗稱鹽酸)，使得油墨呈現(xiàn)較強的酸性，對印刷版輥有腐蝕作用;

3、苯溶性油墨還能夠釋放出破壞臭氧層的物質(zhì)，在生產(chǎn)使用的過程中，還會對生產(chǎn)工人的身體產(chǎn)生危害，同時在成品中也容易殘留有害物質(zhì)，從而對包裝袋內(nèi)的食物造成污染;

正因如此，苯溶性氯化聚丙烯油墨已經(jīng)逐漸被淘汰，在歐洲等發(fā)達國家地區(qū)也陸續(xù)出臺禁止或控制使用苯溶性氯化聚丙烯油墨的法律法規(guī)。

為了規(guī)避和解決苯溶性油墨存在種種問題，環(huán)保油墨應(yīng)運而生，并開始被各國廣泛使用。為什么會被命名為環(huán)保油墨?那是因為這個系列的油墨在生產(chǎn)、使用過程中并不會對環(huán)境造成污染，也不會對使用人員產(chǎn)生身體上的危害，更不會讓食品包裝袋內(nèi)的食物收到污染?，F(xiàn)在，國內(nèi)廣泛應(yīng)用得環(huán)保系列油墨一般有三種：

1. 水性油墨

水性油墨( Water-based ink ),簡稱為炎黃水墨、柔性版水性墨也稱液體油墨，主要由水溶性樹脂、有機顏料、溶劑及相關(guān)助劑經(jīng)復(fù)合研磨加工而成。水性油墨是目前國內(nèi)外絕大部分柔版包裝印刷所采用的油墨。水溶性樹脂是水性墨的連結(jié)料，國內(nèi)常選用水溶性丙烯酸改性樹脂作連結(jié)料，其耐熱性、耐候性、耐化學(xué)性、耐污染和光澤度等均具有顯著的優(yōu)勢，無論直接分散溶解還是合成高分子乳液，均表現(xiàn)出優(yōu)良的性能，水性油墨不含揮發(fā)性有機溶劑，不僅可減少印品殘留的毒性，而且能防止因靜電與易燃溶劑接觸而起火。

水性油墨不僅是一種新型“綠色”印刷油墨，而且是替代苯溶性油墨的zui佳產(chǎn)品。水性油墨特別適用于煙、酒、食品、飲料、藥品、兒童玩具等衛(wèi)生條件要求嚴格的包裝印刷產(chǎn)品。

2.紫外(UV)固化油墨

紫外固化油墨的固化過程是一個光化學(xué)反應(yīng)的過程，即在紫外線能量的作用下，預(yù)聚物在極短的時間內(nèi)固化成膜，紫外線除了造成油墨的表面固化外，更能滲透深入液狀的紫外線固化油墨中，并刺激深層墨膜的進一步固化。傳統(tǒng)油墨中以油為主要基礎(chǔ)的油墨是在氧化作用下凝固的，而以溶劑或水為基礎(chǔ)的油墨主要是靠水或溶劑的蒸發(fā)而固化，部分油墨能滲入紙張。因此與傳統(tǒng)油墨相比較，紫外固化油墨的聚合干燥要更為徹底，沒有蒸發(fā)或溶劑性的污染物，墨膜100%的固化。紫外固化油墨主要用于柔軟基材的柔性印刷，它由預(yù)聚物、反應(yīng)稀釋劑、顏料、添加劑、光引發(fā)劑/合成物組成。其中反應(yīng)性稀釋劑的選擇對油墨配方中的遷徙反應(yīng)有影響;添加劑對油墨的性能(印刷適性、油墨的遷徙性、基材的潤濕、摩擦系數(shù)、耐磨性、顏料的分散和穩(wěn)定性)和印刷品的氣味進行調(diào)整;要求顏料對紫外光吸收的光譜范圍盡可能小，理想的顏料應(yīng)具有分散性好、流平性好、著色力強、在光照射下紫外吸收微小、對于聚合反應(yīng)無妨害的特點。使用紫外固化油墨印刷時應(yīng)注意聚合反應(yīng)的抑制作用、表面張力與潤濕作用、油墨的黏度與濕度的相關(guān)性、印刷版的膨脹;由于油墨對塑料的附著力不好，因此需對承印的塑料做火焰處理或電暈放電處理，以提高塑料表面的附著力。

3.電子束固化油墨(EB油墨)

電子束固化油墨是指在高能電子束的照射下能夠迅速從液體轉(zhuǎn)變成固態(tài)的油墨，又稱EB油墨。電子束固化油墨主要由顏料、連結(jié)料、輔助劑、色料等組成。電子束能量高，對顏料及填料等固體成分有很強的穿透力，不會出現(xiàn)油墨被顏料或填料阻礙吸收的情況，墨膜內(nèi)部的干燥不會受影響。

普通油墨印刷后墨膜層的干燥，一般是油墨中的連結(jié)料被承印物吸收和揮發(fā)，固態(tài)物質(zhì)則保留在承印物表面，形成一層薄薄的墨層。而電子束固化則是借助電子束做照射能源，與活性液體化學(xué)配方進行輻射化學(xué)反應(yīng)，在常溫下迅速干燥固化的過程。

由于電子束是一種輻射，所以也可以把電子束輻射歸于輻射固化一類。輻射固化是在現(xiàn)有科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一門新技術(shù)，它主要是采用一種掃描型的電子加速器，輻射固化中電子加速器的電子束對基材表面掃描從而實現(xiàn)固化加工，其基本含義就是利用紫外光或電子束為能源，引發(fā)具有化學(xué)活性的液體配方，在基體表面實現(xiàn)快速反應(yīng)的固化過程。紫外光固化和電子束固化技術(shù)不同于傳統(tǒng)技術(shù)(例如熱固化)的zui大優(yōu)點在于輻射固化采用能源的紫外光或電子束作為引發(fā)手段，快速實現(xiàn)涂層固化。其中電子束輻射則是由一批經(jīng)過加速的電子流所組成的，在高能電子束的作用下，產(chǎn)生自由基或離子基，自由基或離子基再與其他物質(zhì)交聯(lián)成網(wǎng)狀聚合物，與紫外光相比，粒子能量遠遠高于紫外光，能夠使空氣電離，且電子束固化一般不需光引發(fā)劑，能夠直接引發(fā)化學(xué)反應(yīng)，對物質(zhì)的穿透力也比紫外光大。

隨著國家對印刷行業(yè)的要求標準的提高、環(huán)保意識的重視與環(huán)保印刷技術(shù)的不斷發(fā)展，消費者對于食品包裝的要求也越來越高，這也對印刷中油墨材料的使用提出了更高的要求。因此，環(huán)保油墨必將在今后的食品包裝行業(yè)中，成為主流的印刷材料產(chǎn)品之一。           http://www.lpjiaodai.com/