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氨氮在缺氧與厭氧環(huán)境中，在硝基氮存在的情況下，可以通過厭氧氨氧化菌把氨氮轉(zhuǎn)變成氮氣直接去除。
厭氧氨氧化菌為紅色顆粒，是自氧微生物的聚集體。屬于浮霉菌門，“紅菌”是業(yè)內(nèi)對厭氧氨氧化菌的俗稱，
氧氨氧化菌通過生物化學(xué)反應(yīng)，它們可以將污水中所含有的氨氮轉(zhuǎn)化為氮氣去除。
厭氧氨氧化的條件是：
1.溶解氧在0.2mg/L以下。
2.污泥量大于3000mg/L。
3.足夠量的厭氧氨氧菌。
4.等量的硝基氮。
5.充足的攪拌。
6.充足的有機碳源。
7.PH值7~8。溫度：15~45度，36度為佳。
所以有條件的話，厭氧停留時間長對脫氨氮及硝基氮、總氮是有好處的，同時也降低了COD，減少了有機碳源與無機碳源的加入量，降低了運行費用。
厭氧氨氧化菌實際的應(yīng)用在于污水的處理。污水廠和一些制造化肥或精煉石油的工廠會產(chǎn)生數(shù)百萬升富含氨的廢水，所有的這些含氮廢水都需要降解掉。傳統(tǒng)方法是使用硝化菌將氨轉(zhuǎn)換成亞硝酸鹽或硝酸鹽，然后反硝化菌再將其還原成氮氣。硝化過程的微生物需要氧氣，并且需要巨量的氧氣，因此一些機器就要耗費大量的電來為這些污泥進行曝氣。不但如此，反硝化過程還需要外碳源，例如甲醇，甲醇燃燒又會產(chǎn)生二氧化碳。所以，這種工藝是代價高昂的，不只占用大量空間還對環(huán)境不好。
而厭氧氨氧化污水處理工藝的形成，提供了重要的優(yōu)勢。厭氧氨氧化菌能夠利用氨作為他們的能源，這就不需要再用昂貴的甲醇。并且該反應(yīng)不需要氧氣，所以厭氧氨氧化工藝會消耗更少的電量。該工藝不只不產(chǎn)生二氧化碳，反而還會消耗它，所以該工藝是非常環(huán)保的?？傊c傳統(tǒng)的工藝相比，厭氧氨氧化工藝會減少90%的運行費并節(jié)省50%的空間面積。