蘇州威特子節(jié)能科有限公司是一集科研、設計、造、 售及6548938904全廚房磁加熱設備設計與安裝的高科企。
我公司擁有一批子工程師和術人員,經過多年努力,目前擁有“威特”“睿灶”兩大商磁爐主品,具有先進術平的大功率磁加熱設備,科學的管理體、完善的售后,為您造可靠的節(jié)能產品。
威特子節(jié)能科有限公司研的商磁爐產品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境,大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應于餐飲的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱,公司可為客戶的特殊需求量身定。威特大功率磁灶產工藝、料精良,使設備在長時間使狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工,具有較強的市競爭能力,贏得了廣大戶的青睞和有關部的認可! 勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創(chuàng)輝煌!
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商磁爐首次使鐵鍋及其養(yǎng)方法
商磁爐是采采磁感應流(又稱渦流)的加熱原理。磁爐熱源的產是通過子線路板組成部分產高頻流,將交流變成直流,并形成高頻流,通過螺旋狀的磁感應圈,形成高頻交變磁。由導磁材料切割磁感線,從而使導磁材料分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、擦而產熱能使器具本身高速熱,從而將能轉換為熱能。
商磁爐的熱原理決定了烹飪鍋具的導磁特性,而鐵是導磁的{zj0}選擇。在日常烹飪中,鐵炒鍋也是最常的炊具,在購買和使以及常規(guī)養(yǎng)也有一些需要注意的問題。
在購買鐵鍋時,要先看看鍋面是否平整光滑,再看看是否有小孔和滲漏現象。一般況下,鐵鍋剛時都有些粗糙,這是不可避免的,久了就會變得光滑。鐵鍋的鍋耳{zh0}木頭或其他隔熱材料裹,這樣能避免在操過程中因為鐵鍋耳溫度過高而ts。
新鐵鍋在使前要先除去鐵鍋的怪味。可以在鍋里加鹽,將鹽炒成黃色,然后在鍋內加和油再煮。要除掉腥味,可在鍋內放少許茶葉,加煮一下。如要除鐵味,則可放些山芋煮一下。
鐵鍋容易銹,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面護其不銹的食油層消失。鍋時也應盡量少清潔劑,以防這層食油“護層”被盡。完鍋后,還要盡量將鍋內的擦凈,以防銹。如果有輕微的銹跡,可醋來清洗。
此外,不宜鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸,遇到鐵后會引起化學應,產低鐵化物,人吃后可能引起中。煮綠豆也忌鐵鍋,因為豆中所含的寧質遇鐵后會化學應,成黑色的寧鐵,并使綠豆的湯汁變?yōu)楹谏?,影響味道及人體的消化吸收。
蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐鋼外,面板厚度:1.2mm、側板:1.0mm。3、線圈盤:采高頻耐高溫銅線。固定支架采pbt塑料,耐高溫可達180,不導熱,不塌陷。固定線圈的環(huán)氧脂膠耐,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐化術配置效率稍低,可負載較低感負荷,轉熱效率相應較低二、應表現的異同:由各的路原理差別決定:相同點:均可達到使得相應專鍋具身速熱產高溫,達,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐危險。微腦控,功能更強一般商磁爐都具備多檔功率、調節(jié)和動溫度控功能,使起來更加靈活方便,能準確調節(jié)烹飪溫度,實現不同的烹飪需求。機動斷、檢測,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐半都采小板設計,預留的空間和插槽要比商機少一些,現在的機功能設計很全面,一般戶也不慮以后升級和擴展的問題。 {dy}:節(jié)能商磁爐的熱效率在90%以。
蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐調節(jié)操,操輕松方便,手感平穩(wěn)。廚師調溫炒菜易控易止。節(jié)能:磁熱效率在98%以,燃油、燃氣的熱效率在20%~45%,經測試比,根據工狀況,磁爐比燒氣,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐磁爐的好壞如果你怎樣購買一臺優(yōu)質耐的商磁爐而感到困惑,那么請幾分鐘時間掌握一些簡判別方法,你就能挑到一超特值的商大功率磁爐。首先看磁爐,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐一般很少配全。機設計的角度是于方便庭戶使慮,在智能方面的很全,功能已經涵蓋各個方面,在配件的選擇也是越來越全,實現的功能更加智能化,現在的商機,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐廚房的磁爐,特別適限使明火的所有商廚房:如地下室、地下商、鐵路車輛、油、航空等。那么的功率大小也與庭當然也不相同,其功率一般在3kw~35k。
蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐護,以防止人為破壞和丟失資料。機一般都在庭環(huán)境使,持續(xù)使時間不會很長,工環(huán)境也相要比商機好的多,所以機在長時間工的穩(wěn)定性不必象商機要求,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐,變過去人們認為溫度不高的主觀認識?,F在磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒的菜肴鍋氣十,毫不遜色!安全:由于磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐,以為這里面沒有什么術含量,其實這是大錯特錯的觀點,商磁爐拆一看你就會被里面的容、igbt模塊、處理芯片、整流器所震驚,你會現商磁爐的配置要求程,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐時加熱,主板內部的溫度勢必就會升高,而為了降低主板的熱量,就只有通過降功率來實現,否則低配置商磁爐的內部主板本身就已經溫度很高了,繼續(xù)以原功率工,就會被。
蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐動會報檠并停止加熱3、商磁爐不當加熱護試在爐面放置鐵湯勺等小件物品后機,通常鍋具面積小于微晶面板面積的65%不能正常加熱。商磁爐空燒會不會有危,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐w之間的磁爐(灶);另外由于具備了節(jié)能、環(huán)、安全、舒適、無明火、于廚師健康、加熱時間短、炒菜等優(yōu)點,更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。與磁,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐熱量(否則煮飯煮焦,定溫精度不準)。5、風扇:選無交流風扇,和有風扇比風量大,壽命長達20000小時,低噪聲(≤45db)6、變壓器:主要選磁損小的硅鋼,蘇州嵌入式磁爐|商大功率磁爐廠-睿灶磁爐裝一層隔熱層,料筒內部的熱量微量輻射到空氣中,料筒表面的溫度在50℃以下,經過嚴格的實驗測試,節(jié)約能在35%-70%,特別于大功率注塑機節(jié)效果更為明顯;2。