2016-2022年中國食品市場深度調(diào)查研究與發(fā)展前景分析報(bào)告

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第1章   國際食品行業(yè)解析

　　1.1 國際食品行業(yè)發(fā)展簡述

　　　　1.1.1 世界食品價(jià)格動(dòng)態(tài)分析

　　　　1.1.2 世界糧食供給面臨威脅

　　　　1.1.3 全球范圍內(nèi)食品浪費(fèi)嚴(yán)重

　　　　1.1.4 世界食品市場發(fā)展趨勢

　　1.2 美國

　　　　1.2.1 2014年美國食品行業(yè)并購分析

　　　　1.2.2 2015年美國食品價(jià)格{zx1}動(dòng)態(tài)

　　　　1.2.3 2015年美國食品企業(yè)注冊(cè)新規(guī)

　　　　1.2.4 美國食品安全體系分析

　　1.3 法國

　　　　1.3.1 法國飲食文化簡介

　　　　1.3.2 法國肉制品進(jìn)出口貿(mào)易分析

　　　　1.3.3 法國綠色食品消費(fèi)增長迅猛

　　　　1.3.4 法國生態(tài)食品發(fā)展及現(xiàn)狀

　　1.4 英國

　　　　1.4.1 2014年英國對(duì)華食品出口猛增

　　　　1.4.2 2014年英國有機(jī)食品市場趨好

　　　　1.4.3 2015年英國公布食品操作新規(guī)

　　　　1.4.4 英國加強(qiáng)食品飲料出口

　　　　1.4.5 英國食品浪費(fèi)嚴(yán)重

　　1.5 俄羅斯

　　　　1.5.1 俄羅斯食品供給及價(jià)格分析

　　　　1.5.2 俄羅斯家庭食品消費(fèi)分析

　　　　1.5.3 2016年起俄羅斯限制部分食品進(jìn)口

　　　　1.5.4 俄羅斯食品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)介紹

　　1.6 世界其他國家及地區(qū)

　　　　1.6.1 部分國家及地區(qū)食品進(jìn)口政策

　　　　1.6.2 日本照護(hù)食品市場分析及預(yù)測

　　　　1.6.3 2015年泰國食品出口形勢向好

　　　　1.6.4 國際零售巨頭爭奪非洲食品市場

第2章中國食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境

　　2.1 政策（Political）環(huán)境

　　　　2.1.1 2014年我國食品行業(yè)政策解讀

　　　　2.1.2 2014年國家食品藥品監(jiān)督管理總局成立

　　　　2.1.3 2015年政府加大糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼力度

　　　　2.1.4 2015年我國力推嬰幼兒奶粉企業(yè)整合

　　　　2.1.5 多項(xiàng)政策促進(jìn)營養(yǎng)健康食品市場發(fā)展

　　2.2 經(jīng)濟(jì)（Economic）環(huán)境

　　　　2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟(jì)

　　　　2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)

　　　　2.2.3 社會(huì)消費(fèi)品零售總額

　　　　2.2.4 全國固定資產(chǎn)投資

　　　　2.2.5 規(guī)模以上工業(yè)增加值

　　2.3 社會(huì)（Social）環(huán)境

　　　　2.3.1 城鄉(xiāng)居民收入

　　　　2.3.2 居民消費(fèi)價(jià)格變動(dòng)

　　　　2.3.3 中國居民恩格爾系數(shù)

　　　　2.3.4 食品行業(yè)薪酬現(xiàn)狀

　　2.4 技術(shù)（Technological）環(huán)境

　　　　2.4.1 生物技術(shù)的應(yīng)用

　　　　2.4.2 萃取技術(shù)的應(yīng)用

　　　　2.4.3 小分子技術(shù)的應(yīng)用

　　　　2.4.4 其他高新技術(shù)的應(yīng)用

第3章 2012-2015年中國食品行業(yè)的發(fā)展

3.1 中國食品行業(yè)發(fā)展綜合概況

　　　　3.1.1 中國食品工業(yè)發(fā)展綜述

　　　　3.1.2 食品重點(diǎn)行業(yè)運(yùn)行情況

　　　　3.1.3 中國食品工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

　　　　3.1.4 我國食品工業(yè)發(fā)展優(yōu)勢分析

　　3.2 2012-2015年中國食品工業(yè)發(fā)展分析

　　　　3.2.1 2013年中國食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況

　　　　3.2.2 2014年中國食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況

　　　　3.2.3 2014年中國食品行業(yè)熱點(diǎn)解析

　　　　3.2.4 2015年上半年中國食品行業(yè)利潤分析

　　3.3 中國食品行業(yè)運(yùn)營模式分析

　　　　3.3.1 食品行業(yè)盈利模式分析

　　　　3.3.2 合作模式打造共贏價(jià)值鏈

　　　　3.3.3 食品行業(yè)生產(chǎn)管理特點(diǎn)

　　3.4 中國食品行業(yè)信息化發(fā)展分析

　　　　3.4.1 中國食品企業(yè)信息化發(fā)展?fàn)顩r

　　　　3.4.2 信息化程度低制約食品企業(yè)發(fā)展

　　　　3.4.3 建立信息化系統(tǒng)必要性分析

　　　　3.4.4 推進(jìn)食品企業(yè)信息化建設(shè)的措施

　　3.5 中國食品行業(yè)發(fā)展面臨的問題

　　　　3.5.1 傳統(tǒng)食品工業(yè)面臨挑戰(zhàn)

　　　　3.5.2 食品安全問題嚴(yán)峻

　　　　3.5.3 食品監(jiān)管制度效率低下

　　　　3.5.4 老年食品發(fā)展不盡人意

　　3.6 中國食品行業(yè)發(fā)展策略

　　　　3.6.1 發(fā)展我國食品工業(yè)的具體措施

　　　　3.6.2 解決食品安全問題的措施

　　　　3.6.3 中國食品工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展方向

　　　　3.6.4 傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

第4章  中國食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況

　　4.1 中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模

　　　　4.1.1 2010-2015年6月食品制造業(yè)銷售規(guī)模

　　　　4.1.2 2010-2015年6月食品制造業(yè)利潤規(guī)模

　　　　4.1.3 2010-2015年6月食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模

　　4.2 中國食品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析

　　　　4.2.1 2010-2015年6月食品制造業(yè)虧損面

　　　　4.2.2 2010-2015年6月食品制造業(yè)銷售毛利率

　　　　4.2.3 2010-2015年6月食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率

　　　　4.2.4 2010-2015年6月食品制造業(yè)銷售利潤率

　　4.3 中國食品制造行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析

　　　　4.3.1 2010-2015年6月食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率

　　　　4.3.2 2010-2015年6月食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

　　　　4.3.3 2010-2015年6月食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

　　4.4 中國食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析

　　　　4.4.1 2010-2015年6月食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率

　　　　4.4.2 2010-2015年6月食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)

　　4.5 中國食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)

　　　　4.5.1 食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)

　　　　4.5.2 影響食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析

第5章  2012-2015年中國食品市場發(fā)展分析

　　5.1 2012-2015年中國食品市場價(jià)格走勢分析

　　　　5.1.1 2013年食品行業(yè)價(jià)格走勢

　　　　5.1.2 2014年食品行業(yè)價(jià)格走勢

　　　　5.1.3 2015年1-6月食品價(jià)格走勢

　　　　5.1.4 食品價(jià)格持續(xù)上漲的原因分析

　　　　5.1.5 維持食品價(jià)格基本穩(wěn)定的建議

　　5.2 2012-2015年中國食品貿(mào)易分析

　　　　5.2.1 2013年食品進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　　　5.2.2 2014年食品進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)

　　　　5.2.3 2014年食品進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　　　5.2.4 2015年1-6月部分食品進(jìn)口統(tǒng)計(jì)

　　　　5.2.5 國際貿(mào)易對(duì)食品安全問題影響分析

　　　　5.2.6 部分國家食品貿(mào)易壁壘分析

　　　　5.2.7 如何應(yīng)對(duì)食品技術(shù)性貿(mào)易壁壘

　　　　5.2.8 2015年進(jìn)出口關(guān)稅部分調(diào)整

　　5.3 2012-2015年國內(nèi)進(jìn)口食品市場分析

　　　　5.3.1 進(jìn)口食品表現(xiàn)搶眼

　　　　5.3.2 進(jìn)口食品發(fā)展特征分析

　　　　5.3.3 進(jìn)口食品企業(yè)發(fā)展建議

　　　　5.3.4 進(jìn)口食品市場前景良好

　　5.4 中國食品市場未來新熱點(diǎn)

　　　　5.4.1 新科技促進(jìn)功能食品發(fā)展

　　　　5.4.2 兒童食品市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?

　　　　5.4.3 營養(yǎng)保健品市場發(fā)展空間巨大

第6章  2012-2015年中國食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析

　　6.1 2013年-2015年全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

　　　　6.1.1 2013年1-12月全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

　　　　6.1.2 2014年1-12月全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

　　　　6.1.3 2015年1-全國及主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析

　　6.2 2013年-2015年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析

　　　　6.2.1 2013年1-12月全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析

　　　　6.2.2 2014年1-12月全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析

　　　　6.2.3 2015年1-全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析

　　6.3 2013年-2015年全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　　　6.3.1 2013年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　　　6.3.2 2014年1-12月全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　　　6.3.3 2015年1-全國及主要省份精制食用植物油產(chǎn)量分析

　　6.4 2013年-2015年全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

　　　　6.4.1 2013年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

　　　　6.4.2 2014年1-12月全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

　　　　6.4.3 2015年1-全國及主要省份方便面產(chǎn)量分析

　　6.5 2013年-2015年全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

　　　　6.5.1 2013年1-12月全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

　　　　6.5.2 2014年1-12月全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

　　　　6.5.3 2015年1-全國及主要省份醬油產(chǎn)量分析

　　6.6 2013年-2015年全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

　　　　6.6.1 2013年1-12月全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

　　　　6.6.2 2014年1-12月全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

　　　　6.6.3 2015年1-全國及主要省份罐頭產(chǎn)量分析

　　6.7 2013年-2015年全國及主要省份軟飲料產(chǎn)量分析

　　　　6.7.1 2013年1-12月全國及主要省份軟飲料產(chǎn)量分析

　　　　6.7.2 2014年1-12月全國及主要省份軟飲料產(chǎn)量分析

　　　　6.7.3 2015年1-全國及主要省份飲料產(chǎn)量分析

第7章  2012-2015年肉制品行業(yè)的發(fā)展

　　7.1 中國肉制品行業(yè)綜述

　　　　7.1.1 肉制品行業(yè)消費(fèi)構(gòu)成分析

　　　　7.1.2 城鄉(xiāng)居民肉制品消費(fèi)對(duì)比

　　　　7.1.3 肉制品行業(yè)集中度分析

　　　　7.1.4 肉制品企業(yè)利潤因素分析

　　7.2 2012-2015年中國肉制品市場發(fā)展分析

　　　　7.2.1 2013年肉制品產(chǎn)量情況分析

　　　　7.2.2 2013年我國豬肉消費(fèi)分析

　　　　7.2.3 2014年肉制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

　　　　7.2.4 2014年家禽類及肉雞市場分析

　　　　7.2.5 2015年肉制品行業(yè)規(guī)模分析

　　7.3 2012-2015年肉制品價(jià)格波動(dòng)分析

　　　　7.3.1 生豬價(jià)格波動(dòng)成因分析

　　　　7.3.2 生豬價(jià)格波動(dòng)周期分析

　　　　7.3.3 肉制品價(jià)格波動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)分析

　　　　7.3.4 2014年生豬價(jià)格走勢

　　　　7.3.5 2015年生豬價(jià)格走勢分析

　　　　7.3.6 2012-2015年牛羊肉價(jià)格走勢

　　7.4 中國肉制品進(jìn)出口分析

　　　　7.4.1 2014年我國豬肉進(jìn)出口狀況

　　　　7.4.2 2015年上半年我國豬肉進(jìn)口情況

　　　　7.4.3 肉制品進(jìn)口存在的問題

　　　　7.4.4 加強(qiáng)進(jìn)口肉類檢疫監(jiān)管的建議

7.5 肉制品產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　　　7.5.1 豬肉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹

　　　　7.5.2 我國主要生豬養(yǎng)殖模式分析

　　　　7.5.3 中國生豬屠宰行業(yè)特征及趨勢

　　　　7.5.4 肉制品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展趨勢

　　7.6 中國肉制品行業(yè)發(fā)展存在的問題及對(duì)策

　　　　7.6.1 肉制品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)

　　　　7.6.2 肉制品企業(yè)現(xiàn)場管理水平低下

　　　　7.6.3 中國肉制品加工環(huán)節(jié)存在的問題

　　　　7.6.4 促進(jìn)肉制品行業(yè)良性發(fā)展的建議

　　　　7.6.5 加強(qiáng)企業(yè)現(xiàn)場管理能力的對(duì)策

　　　　7.6.6 改善肉制品加工業(yè)的建議

　　7.7 中國肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

　　　　7.7.1 肉制品行業(yè)“十二五”規(guī)劃目標(biāo)

　　　　7.7.2 肉制品行業(yè)未來發(fā)展趨勢

　　　　7.7.3 肉制品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢

　　　　7.7.4 中國肉制品行業(yè)競爭趨勢

第8章  2012-2015年乳制品行業(yè)的發(fā)展

　　8.1 國際乳制品行業(yè)發(fā)展綜述

　　　　8.1.1 中外乳制品行業(yè)規(guī)模生產(chǎn)狀況對(duì)比

　　　　8.1.2 新西蘭乳制品在中國市場的地位

　　　　8.1.3 歐洲乳制品市場受到中國需求拉動(dòng)

　　　　8.1.4 世界部分國家乳制品安全體系

　　8.2 2012-2015年中國乳制品市場發(fā)展分析

　　　　8.2.1 2014年中國乳制品生產(chǎn)情況分析

　　　　8.2.2 2014年乳制品制造業(yè)行業(yè)運(yùn)營情況

　　　　8.2.3 2014年中國乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢

　　　　8.2.4 2014年中國奶業(yè)發(fā)展分析

　　　　8.2.5 2015年上半年中國乳制品市場分析

　　　　8.2.6 中國乳制品市場發(fā)展形勢分析

　　8.3 2012-2015年中國乳制品市場格局分析

　　　　8.3.1 中國乳制品行業(yè)競爭格局分析

　　　　8.3.2 國內(nèi)乳企傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)

　　　　8.3.3 中國乳企海外動(dòng)作頻頻

　　8.4 2012-2015年乳制品行業(yè)主要細(xì)分市場分析

　　　　8.4.1 液態(tài)奶市場

　　　　8.4.2 奶粉市場

　　　　8.4.3 酸奶市場

　　　　8.4.4 冰淇凌市場

　　　　8.4.5 奶酪市場

　　8.5 2012-2015年中國乳制品進(jìn)口分析

　　　　8.5.1 2013年中國乳制品進(jìn)口情況

　　　　8.5.2 2014年中國乳制品進(jìn)口情況

　　　　8.5.3 2015年上半年中國乳制品進(jìn)口情況

　　　　8.5.4 2015年我國實(shí)施奶粉進(jìn)口限制新規(guī)定

　　8.6 中國乳制品銷售渠道分析

　　　　8.6.1 乳制品行業(yè)渠道模式分析

　　　　8.6.2 我國大力推進(jìn)奶粉進(jìn)藥店

　　　　8.6.3 乳制品銷售醫(yī)務(wù)渠道分析

　　　　8.6.4 銷售渠道也需為奶粉質(zhì)量負(fù)責(zé)

　　8.7 中國乳制品發(fā)展前景分析

　　　　8.7.1 中國奶業(yè)發(fā)展前景良好

　　　　8.7.2 單獨(dú)二胎政策成乳制品行業(yè)利好

　　　　8.7.3 羊奶成為乳業(yè)新增長點(diǎn)

　　　　8.7.4 乳制品市場面臨新一輪洗牌

　　　　8.7.5 中國乳制品市場漸趨規(guī)范

第9章  2012-2015年食用油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

　　9.1 2012-2015年中國食用油市場分析

　　　　9.1.1 2013年中國食用油行業(yè)動(dòng)態(tài)

　　　　9.1.2 2014年中國食用油市場分析

　　　　9.1.3 2015年上半年食用油市場動(dòng)態(tài)

　　9.2 中國食用油市場格局分析

　　　　9.2.1 食用油市場“雙寡頭”格局

　　　　9.2.2 多元化和專一品類共同發(fā)展

　　　　9.2.3 央企涉足食用油市場

　　　　9.2.4 gd食用油市場競爭格局

　　9.3 2012-2015年中國食用油細(xì)分市場分析

　　　　9.3.1 大豆油

　　　　9.3.2 花生油

　　　　9.3.3 菜籽油

　　　　9.3.4 玉米油

　　　　9.3.5 茶油

　　　　9.3.6 橄欖油

　　9.4 中國食用油供給安全問題分析

　　　　9.4.1 中國食用油供給危機(jī)

　　　　9.4.2 我國食用油供給安全解析

　　　　9.4.3 發(fā)展稻米油緩解食用油供給壓力

　　　　9.4.4 技術(shù)體系創(chuàng)新保障食用油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

　　9.5 轉(zhuǎn)基因食用油市場分析

　　　　9.5.1 轉(zhuǎn)基因食用油的優(yōu)缺點(diǎn)分析

　　　　9.5.2 我國轉(zhuǎn)基因大豆油市場分析

　　　　9.5.3 賦予民眾充分知情權(quán)為當(dāng)下重要任務(wù)

　　　　9.5.4 國外轉(zhuǎn)基因食品管理經(jīng)驗(yàn)與啟示

　　　　9.5.5 我國應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食用油應(yīng)采取的措施

　　9.6 中國食用油市場發(fā)展趨勢

　　　　9.6.1 國內(nèi)外食用油市場發(fā)展趨勢

　　　　9.6.2 新型食用油展望分析

　　　　9.6.3 急需大力發(fā)展棉油產(chǎn)業(yè)

　　　　9.6.4 牡丹籽油蓄勢待發(fā)

第10章  2012-2015年調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展

　　10.1 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析

　　　　10.1.1 調(diào)味品行業(yè)主要產(chǎn)品簡介

　　　　10.1.2 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展歷程

　　　　10.1.3 我國調(diào)味品市場規(guī)模分析

　　　　10.1.4 多因素驅(qū)動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展

　　10.2 中國調(diào)味品市場消費(fèi)與競爭分析

　　　　10.2.1 中國調(diào)味品市場消費(fèi)分析

　　　　10.2.2 中國調(diào)味品市場重點(diǎn)品牌分析

　　　　10.2.3 中國調(diào)味品市場競爭特點(diǎn)

　　　　10.2.4 中國調(diào)味品行業(yè)競爭格局分析

　　　　10.2.5 調(diào)味品企業(yè)搶占市場策略分析

　　10.3 中國醬油市場分析

　　　　10.3.1 中國醬油市場消費(fèi)分析

　　　　10.3.2 2015年醬油品牌影響力分析

　　　　10.3.3 中國醬油市場集中度分析

　　　　10.3.4 國內(nèi)重點(diǎn)醬油生產(chǎn)企業(yè)分析

　　　　10.3.5 國內(nèi)醬油市場區(qū)域結(jié)構(gòu)分析

　　　　10.3.6 中國醬油市場發(fā)展趨勢

　　10.4 中國食醋市場分析

　　　　10.4.1 中國四大名醋簡介

　　　　10.4.2 2015年中國食醋品牌影響力分析

　　　　10.4.3 山西省食醋行業(yè)發(fā)展分析

　　　　10.4.4 中國果醋市場分析

　　　　10.4.5 我國食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題

　　10.5 中國其他調(diào)味品市場分析

　　　　10.5.1 中國雞精市場發(fā)展與特點(diǎn)

　　　　10.5.2 中國復(fù)合型調(diào)味品市場狀況

　　　　10.5.3 2014年我國食鹽行業(yè)產(chǎn)銷情況

　　　　10.5.4 2015年我國食鹽專營制度改革分析

　　　　10.5.5 其他調(diào)味品市場分析

　　10.6 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景

　　　　10.6.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展四大趨勢

　　　　10.6.2 我國調(diào)味品市場發(fā)展六大趨勢

　　　　10.6.3 中國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展方向

　　　　10.6.4 中國調(diào)味品市場前景展望

第11章  2012-2015年方便食品行業(yè)的發(fā)展

　　11.1 中國方便食品發(fā)展?fàn)顩r

　　11.1.1 方便食品種類簡介

　　　　11.1.2 2013年方便食品市場分析

　　　　11.1.3 2013年方便面、米飯消費(fèi)者滿意度分析

　　　　11.1.4 2014年中國方便食品制造業(yè)經(jīng)營情況分析

　　　　11.1.5 中國方便食品行業(yè)存在問題及發(fā)展對(duì)策

　　11.2 速凍食品

　　　　11.2.1 日本冷凍食品發(fā)展歷程經(jīng)驗(yàn)借鑒

　　　　11.2.2 2015年上半年速凍食品行業(yè)經(jīng)營分析

　　　　11.2.3 速凍食品行業(yè)快速發(fā)展的原因

　　　　11.2.4 中國速凍食品行業(yè)利弊因素分析

　　　　11.2.5 中國速凍食品行業(yè)存在的問題分析

　　　　11.2.6 速凍食品行業(yè)需要進(jìn)一步市場細(xì)分

　　　　11.2.7 規(guī)范速凍食品行業(yè)發(fā)展的措施

　　　　11.2.8 我國速凍食品市場增長空間巨大

　　11.3 方便面

　　　　11.3.1 2014年方便面市場發(fā)展?fàn)顩r

　　　　11.3.2 2015年方便面市場格局分析

　　　　11.3.3 方便面進(jìn)入零和競爭市場

　　　　11.3.4 方便面市場發(fā)展困境

　　　　11.3.5 方便面行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的思路

　　　　11.3.6 國內(nèi)方便面市場發(fā)展前景分析

　　11.4 罐頭食品

　　　　11.4.1 中國罐頭食品生產(chǎn)情況分析

　　　　11.4.2 中國罐頭食品海外市場分析

　　　　11.4.3 我國罐頭食品行業(yè)存在的問題

　　　　11.4.4 罐頭行業(yè)健康發(fā)展的措施建議

　　11.5 飲料

　　　　11.5.1 飲料種類介紹

　　　　11.5.2 2014年飲料制造業(yè)總體運(yùn)行情況

　　　　11.5.3 2014年中國固體飲料制造業(yè)分析

　　　　11.5.4 2015年上半年飲料行業(yè)生產(chǎn)情況

　　　　11.5.5 飲料行業(yè)細(xì)分市場競爭格局

　　　　11.5.6 飲料市場營銷特征分析

　　　　11.5.7 中國飲料行業(yè)未來發(fā)展趨勢

　　11.6 方便食品行業(yè)其他熱點(diǎn)分析

　　　　11.6.1 熱麥片銷量持續(xù)增長

　　　　11.6.2 中國烘焙食品市場分析

　　　　11.6.3 復(fù)合茶飲料市場火熱

　　　　11.6.4 方便米飯行業(yè)發(fā)展展望

　　　　11.6.5 未來方便食品創(chuàng)新趨勢

第12章  2012-2015年休閑食品行業(yè)的發(fā)展

　　12.1 休閑食品行業(yè)發(fā)展分析

　　　　12.1.1 中國休閑食品行業(yè)特點(diǎn)

　　　　12.1.2 休閑食品發(fā)展三大重點(diǎn)

　　　　12.1.3 休閑食品三種運(yùn)營模式對(duì)比

　　　　12.1.4 休閑食品發(fā)展路徑分析

　　　　12.1.5 綠色休閑食品基本概述

　　　　12.1.6 綠色休閑食品市場規(guī)模及利潤

　　12.2 休閑食品細(xì)分市場分析

　　　　12.2.1 膨化食品

　　　　12.2.2 糖果工業(yè)

　　　　12.2.3 堅(jiān)果炒貨

　　　　12.2.4 果脯蜜餞

　　　　12.2.5 海苔

　　12.3 中國休閑食品渠道分析

　　　　12.3.1 休閑食品渠道模式分析

　　　　12.3.2 休閑食品連鎖專賣蓬勃發(fā)展

　　　　12.3.3 休閑食品網(wǎng)購將成重要渠道

　　　　12.3.4 休閑食品渠道下沉競爭三四線城市

　　　　12.3.5 休閑食品渠道品牌發(fā)展趨勢

　　12.4 進(jìn)口休閑食品市場發(fā)展分析

　　　　12.4.1 進(jìn)口休閑食品受到熱捧的原因

　　　　12.4.2 進(jìn)口休閑食品市場定位及渠道

　　　　12.4.3 進(jìn)口休閑食品前景廣闊

　　12.5 休閑食品發(fā)展趨勢分析

　　　　12.5.1 未來休閑食品市場潛力巨大

　　　　12.5.2 休閑食品行業(yè)的機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)

　　　　12.5.3 休閑食品未來發(fā)展趨勢

　　　　12.5.4 休閑食品消費(fèi)趨勢

第13章  2012-2015年綠色食品行業(yè)的發(fā)展

　　13.1 中國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系

　　　　13.1.1 綠色食品的定義

　　　　13.1.2 綠色食品的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

　　　　13.1.3 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系

　　　　13.1.4 《綠色食品標(biāo)志管理辦法》解讀

　　　　13.1.5 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》解讀

　　　　13.1.6 綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系存在的問題及改進(jìn)措施

　　13.2 2012-2015年中國綠色食品認(rèn)證情況

　　　　13.2.1 2013年中國綠色食品認(rèn)證情況

　　　　13.2.2 2014年中國綠色食品認(rèn)證情況

　　　　13.2.3 2014年各地區(qū)綠色食品認(rèn)證情況

　　　　13.2.4 2014年各地區(qū)綠色食品產(chǎn)地監(jiān)測

　　13.3 中國綠色食品行業(yè)發(fā)展分析

　　　　13.3.1 中國綠色食品發(fā)展歷程

　　　　13.3.2 中國綠色食品運(yùn)行模式分析

　　　　13.3.3 綠色食品營銷渠道分析

　　　　13.3.4 我國綠色食品SWOT分析

　　13.4 2012-2015年中國綠色有機(jī)食品市場分析

　　　　13.4.1 2013年中國有機(jī)食品產(chǎn)銷分析

　　　　13.4.2 2014年有機(jī)食品消費(fèi)者關(guān)注度分析

　　　　13.4.3 2015年4月1日起實(shí)施有機(jī)食品認(rèn)證新規(guī)

　　　　13.4.4 中國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　　　13.4.5 有機(jī)食品市場渠道分析

　　　　13.4.6 有機(jī)食品市場發(fā)展?jié)摿?

　　13.5 中國綠色食品市場存在的問題分析

　　　　13.5.1 中國綠色食品出口存在的挑戰(zhàn)

　　　　13.5.2 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題

　　　　13.5.3 綠色食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)面臨的問題

　　　　13.5.4 監(jiān)管缺乏危害綠色食品市場

　　13.6 綠色食品市場發(fā)展對(duì)策及趨勢

　　　　13.6.1 加快建設(shè)綠色食品市場的途徑

　　　　13.6.2 中國綠色食品出口發(fā)展對(duì)策

　　　　13.6.3 綠色食品市場培育的措施

第14章  2012-2015年清真食品行業(yè)的發(fā)展

　　14.1 清真食品相關(guān)準(zhǔn)則及標(biāo)準(zhǔn)

　　　　14.1.1 清真食品定義

　　　　14.1.2 清真食品食用原則

　　　　14.1.3 清真食品屠宰指南

　　　　14.1.4 清真食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

　　　　14.1.5 2013《清真食品認(rèn)證通則》出臺(tái)

　　14.2 全球清真食品市場巨大

　　　　14.2.1 全球清真食品市場規(guī)模

　　　　14.2.2 世界主要清真食品市場分析

　　　　14.2.3 全球清真食品市場特征與發(fā)展

　　　　14.2.4 部分國家清真食品管理制度

　　　　14.2.5 馬來西亞清真食品認(rèn)證體系

　　14.3 我國清真食品市場發(fā)展分析

　　　　14.3.1 我國清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?

　　　　14.3.2 中國西北五省區(qū)清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

　　　　14.3.3 我國清真食品產(chǎn)業(yè)存在的問題

　　　　14.3.4 加快發(fā)展清真食品產(chǎn)業(yè)的對(duì)策建議

　　14.4 寧夏回族自治區(qū)清真食品產(chǎn)業(yè)分析

　　　　14.4.1 寧夏清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

　　　　14.4.2 寧夏清真食品區(qū)域市場分析

　　　　14.4.3 寧夏清真食品SWOT分析

　　　　14.4.4 加快清真食品和穆斯林用品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議

第15章  2012-2015年中國食品安全問題分析

15.1 國外食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)借鑒

　　　　15.1.1 全球食品安全指數(shù)發(fā)布

　　　　15.1.2 國外食品安全監(jiān)管主要模式

　　　　15.1.3 國外食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施

　　　　15.1.4 美國食品安全法制度創(chuàng)新

　　15.2 中國食品安全問題現(xiàn)狀

　　　　15.2.1 食品安全問題主要表現(xiàn)形式

　　　　15.2.2 食品安全問題發(fā)展特征

　　　　15.2.3 食品安全問題成因分析

　　　　15.2.4 餐飲業(yè)食品安全問題解析

　　15.3 2012-2015年中國食品安全監(jiān)管政策動(dòng)態(tài)

　　　　15.3.1 中國食品安全政策發(fā)展歷程

　　　　15.3.2 2013年食品安全重點(diǎn)工作(訂閱電話:010-62665210)

　　　　15.3.3 2013多項(xiàng)食品安全法律標(biāo)準(zhǔn)制定出臺(tái)

　　　　15.3.4 2015年食品安全重點(diǎn)工作安排

　　　　15.3.5 食品安全法草案填補(bǔ)現(xiàn)有監(jiān)管盲區(qū)

　　15.4 中國食品安全法律法規(guī)體系

　　　　15.4.1 食品安全有關(guān)法律現(xiàn)狀與問題

　　　　15.4.2 食品安全刑法保護(hù)問題分析

　　　　15.4.3 食品安全監(jiān)管法律機(jī)制分析

　　　　15.4.4 完善食品安全法律法規(guī)

　　15.5 中國食品安全管理監(jiān)管體系

　　　　15.5.1 我國食品安全監(jiān)管體系演變路徑

　　　　15.5.2 中國食品質(zhì)量溯源體系分析

　　　　15.5.3 食品安全信息化管理分析

　　　　15.5.4 供應(yīng)鏈管理保障食品安全

　　　　15.5.5 食品安全監(jiān)管存在的問題

　　　　15.5.6 建設(shè)中國食品安全管理體系的對(duì)策

　　15.6 解決中國食品安全問題的對(duì)策

　　　　15.6.1 針對(duì)我國食品安全問題的建議

　　　　15.6.2 完善食品質(zhì)量保障體系

　　　　15.6.3 制定更有效的食品標(biāo)準(zhǔn)

　　　　15.6.4 完善中國食品安全監(jiān)管體系

　　　　15.6.5 提高中國食品安全體系風(fēng)險(xiǎn)交流能力

第16章  2012-2015年中國食品電商行業(yè)分析

　　16.1 2012-2015年食品電商市場分析

　　　　16.1.1 2014年食品網(wǎng)購市場分析

　　　　16.1.2 2014年食品電商消費(fèi)人群分析

　　　　16.1.3 2014年食品電商特點(diǎn)分析

　　　　16.1.4 食品電商模式分析

　　　　16.1.5 食品電商參與主體分析

　　16.2 食品電商細(xì)分市場分析

　　　　16.2.1 進(jìn)口食品電商成“藍(lán)海”

　　　　16.2.2 進(jìn)口和生鮮食品成電商熱點(diǎn)

　　　　16.2.3 休閑食品電商渠道發(fā)展良好

　　　　16.2.4 保健品電商將成監(jiān)管重點(diǎn)

　　　　16.2.5 O2O成有機(jī)食品電商新選擇

　　16.3 2012-2015年中國生鮮食品電商發(fā)展分析

　　　　16.3.1 2013年生鮮電商市場分析

　　　　16.3.2 2014年生鮮電商市場分析

　　　　16.3.3 生鮮電商發(fā)展歷程

　　　　16.3.4 生鮮食品電商商業(yè)模式解析

　　　　16.3.5 生鮮電商的困境與出路

　　　　16.3.6 生鮮電商未來發(fā)展方式

　　16.4 食品電商重點(diǎn)運(yùn)營平臺(tái)分析

　　　　16.4.1 一號(hào)店

　　　　16.4.2 順豐優(yōu)選

　　　　16.4.3 中糧我買網(wǎng)

　　　　16.4.4 沱沱工社

　　　　16.4.5 本來生活

　　16.5 食品電商行業(yè)存在的問題及對(duì)策

　　　　16.5.1 食品電商產(chǎn)品質(zhì)量難保證

　　　　16.5.2 食品電商監(jiān)管困難

　　　　16.5.3 農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展困境

　　　　16.5.4 加強(qiáng)食品電商監(jiān)管對(duì)策

　　　　16.5.5 農(nóng)產(chǎn)品電商困境解決之道

　　16.6 中國食品電商行業(yè)發(fā)展趨勢及前景

　　　　16.6.1 電子商務(wù)發(fā)展趨勢

　　　　16.6.2 電商行業(yè)未來發(fā)展趨勢

　　　　16.6.3 農(nóng)產(chǎn)品成電商成為未來熱點(diǎn)

　　　　16.6.4 特產(chǎn)食品前景良好

　　　　16.6.5 進(jìn)口食品網(wǎng)購潛力大

第17章  2012-2015年中國食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

　　17.1 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)

　　　　17.1.1 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要意義

　　　　17.1.2 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌化機(jī)遇

　　　　17.1.3 我國糧食產(chǎn)銷格局

　　　　17.1.4 我國糧食加工浪費(fèi)嚴(yán)重

　　17.2 食品機(jī)械

　　　　17.2.1 中國食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展綜述

　　　　17.2.2 2014年食品機(jī)械行業(yè)概述

　　　　17.2.3 食品機(jī)械行業(yè)亟待結(jié)構(gòu)調(diào)整

　　　　17.2.4 智能節(jié)能成方便食品設(shè)備發(fā)展方向

　　　　17.2.5 核心技術(shù)發(fā)展是食品機(jī)械業(yè)必經(jīng)之路

　　　　17.2.6 信息化將是食品機(jī)械的發(fā)展方向

　　　　17.2.7 食品包裝機(jī)械行業(yè)發(fā)展前景良好

　　17.3 食品物流業(yè)

　　　　17.3.1 食品行業(yè)物流成本分析

　　　　17.3.2 我國食品冷鏈物流發(fā)展情況

　　　　17.3.3 2014年食品冷鏈物流發(fā)展態(tài)勢

　　　　17.3.4 我國食品物流存在的問題

　　　　17.3.5 食品物流發(fā)展應(yīng)對(duì)措施

　　17.4 食品包裝業(yè)

　　　　17.4.1 常用食品包裝材質(zhì)介紹

　　　　17.4.2 食品業(yè)帶動(dòng)包裝市場發(fā)展

　　　　17.4.3 調(diào)味品產(chǎn)品包裝分析

　　　　17.4.4 加強(qiáng)食品包裝物監(jiān)管

　　　　17.4.5 食品包裝業(yè)發(fā)展趨勢

　　17.5 食品添加劑

　　　　17.5.1 全球食品添加劑市場簡述

　　　　17.5.2 中國食品添加劑產(chǎn)業(yè)規(guī)模及管理規(guī)定

　　　　17.5.3 中國食品添加劑行業(yè)面臨更高標(biāo)準(zhǔn)

　　　　17.5.4 食品添加劑行業(yè)未來重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)品

　　17.6 餐飲業(yè)

　　　　17.6.1 2014年中國餐飲業(yè)收入分析

　　　　17.6.2 2014年餐飲業(yè)市場格局分析

　　　　17.6.3 2015年上半年餐飲市場回暖

　　　　17.6.4 中國餐飲業(yè)運(yùn)營模式分析

　　　　17.6.5 餐飲業(yè)發(fā)展難度大的原因

　　　　17.6.6 2015年中國餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型方向

第18章  2012-2015年食品行業(yè)重點(diǎn)上市公司分析

　　18.1 中糧屯河股份有限公司

　　　　18.1.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.1.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.1.5 未來前景展望

　　18.2 金健米業(yè)股份有限公司

　　　　18.2.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.2.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.2.5 未來前景展望

　　18.3 廣州東凌糧油股份有限公司

　　　　18.3.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.3.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　18.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.3.5 未來前景展望

　　18.4 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司

　　　　18.4.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.4.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.4.5 未來前景展望

　　18.5 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

　　　　18.5.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.5.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.5.5 未來前景展望

　　18.6 三全食品股份有限公司

　　　　18.6.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.6.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.6.5 未來前景展望

　　18.7 南寧糖業(yè)股份有限公司

　　　　18.7.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.7.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.7.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.7.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.7.5 未來前景展望

　　18.8 上海梅林正廣和股份有限公司

　　　　18.8.1 企業(yè)發(fā)展概況

　　　　18.8.2 經(jīng)營效益分析

　　　　18.8.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析

　　　　18.8.4 財(cái)務(wù)狀況分析

　　　　18.8.5 未來前景展望

第19章  博研咨詢： 2016-2022年中國食品行業(yè)前景預(yù)測

　　19.1 中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢

　　　　19.1.1 宏觀經(jīng)濟(jì)政策對(duì)食品行業(yè)的影響分析

　　　　19.1.2 中國食品工業(yè)發(fā)展七大趨勢

　　　　19.1.3 中國食品消費(fèi)未來趨勢

　　　　19.1.4 食品行業(yè)營銷趨勢

　　19.2 食品工業(yè)“十二五”規(guī)劃

　　　　19.2.1 面臨的形勢

　　　　19.2.2 發(fā)展原則及目標(biāo)

　　　　19.2.3 主要任務(wù)

　　　　19.2.4 重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展方向

　　　　19.2.5 保障政策

　　19.3 2016-2022年中國食品制造行業(yè)預(yù)測分析

　　　　19.3.1 2016-2022年中國食品制造行業(yè)發(fā)展形勢預(yù)測

　　　　19.3.2 2016-2022年中國食品制造行業(yè)銷售收入預(yù)測

　　　　19.3.3 2016-2022年中國食品制造行業(yè)利潤總額預(yù)測

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　　圖表：近半個(gè)世紀(jì)全球食品價(jià)格指數(shù)

　　圖表：近三年全球食品價(jià)格指數(shù)（月度）

　　圖表：2014-2016年全球幾大類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)（月度）

　　圖表：2000-2015年全球幾大類農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)

　　圖表：2002-2013年世界主要肉類生產(chǎn)國在國際出口市場上占有份額

　　圖表：2002-2014年法國肉類進(jìn)出口貿(mào)易額

　　圖表：2002-2013年法國與各貿(mào)易伙伴國肉類產(chǎn)品貿(mào)易順差額變動(dòng)

　　圖表：2013年法國各肉類產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易

　　圖表：2002-2013年法國各肉類產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易順差總額變動(dòng)

　　圖表：日本照護(hù)食品市場趨勢

　　圖表：2012-2015年世界經(jīng)濟(jì)增長趨勢

　　圖表：2012-2015年世界商品貿(mào)易增長趨勢

　　圖表：1990-2013年全球直接投資主要指標(biāo)

　　圖表：2014年年末人口及其構(gòu)成

　　圖表：2009-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度

　　略