2014-2019年中國餐飲行業(yè)市場投資前景研究報告
報告名稱：2014-2019年中國餐飲行業(yè)市場投資前景研究報告
報告編號：315723
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正文目錄
{dy}章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展綜述
{dy}節(jié) 餐飲行業(yè)定義及特征
一、餐飲行業(yè)定義
二、餐飲行業(yè)分類
三、餐飲行業(yè)基本特征
第二節(jié) 餐飲行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
一、行業(yè)政策環(huán)境分析
1、行業(yè)管理體制分析
2、行業(yè)主要法律法規(guī)
3、行業(yè)主要政策{zx1}動向
4、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總
5、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃解析
二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1、國際宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
2、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析
3、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析
三、行業(yè)文化環(huán)境分析
1、中國傳統(tǒng)飲食文化
2、國內(nèi)各地區(qū)飲食文化
3、西式餐飲文化在中國的發(fā)展
四、行業(yè)社會環(huán)境分析
1、行業(yè)發(fā)展與社會經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)
2、行業(yè)面臨的食品安全問題
3、行業(yè)發(fā)展的地區(qū)不平衡問題
第三節(jié) 餐飲行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展分析
一、關(guān)聯(lián)行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
1、旅游業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
2、酒店業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
3、會展業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
4、商業(yè)地產(chǎn)業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
二、上游行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
1、調(diào)味品行業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
2、畜牧業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
3、農(nóng)作物種植業(yè)對餐飲業(yè)發(fā)展影響分析
第二章 中國餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
{dy}節(jié) 中國餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
二、2011-2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1、2011-2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模
2、2011-2014年中國餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
三、中國餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、2012中國餐飲市場特點(diǎn)
2、中國餐飲業(yè)發(fā)展面臨的問題
3、中國餐飲業(yè)發(fā)展相關(guān)對策建議
四、中國餐飲業(yè)行業(yè)總體競爭狀況分析
1、國內(nèi)餐飲行業(yè)競爭市場分析
2、國內(nèi)餐飲行業(yè)競爭格局分析
3、國內(nèi)餐飲企業(yè)品牌競爭現(xiàn)狀
4、國內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)集中度分析
5、餐飲企業(yè)核心競爭力分析
五、跨國餐飲企業(yè)在華投資狀況分析
1、跨國餐飲企業(yè)在華投資布局
2、跨國餐飲企業(yè)在華競爭策略分析
六、餐飲行業(yè)競爭趨勢分析
第二節(jié)2011-2014年中國餐飲bjqy發(fā)展情況
一、餐飲bjqy營業(yè)規(guī)模分析
二、餐飲bjqy經(jīng)營業(yè)態(tài)分析
三、餐飲bjqy性質(zhì)結(jié)構(gòu)分析
四、餐飲bjqy地區(qū)分布分析
五、餐飲bjqy綜合業(yè)績分析
第三節(jié)2011-2014年節(jié)假日中國餐飲市場發(fā)展分析
一、2011-2014年春節(jié)餐飲市場分析
二、2011-2014年清明節(jié)餐飲市場分析
三、2011-2014年"五一"小長假餐飲市場分析
四、2014年國慶黃金周餐飲市場分析
第四節(jié) 中國餐飲行業(yè)信息化分析
一、餐飲信息化基本情況
1、餐飲信息化簡介
2、信息化管理系統(tǒng)特質(zhì)
3、餐飲企業(yè)信息化誤區(qū)
二、餐飲信息化必要性分析
三、餐飲信息化在餐飲連鎖經(jīng)營的作用
1、"大廚文化"走向"流程文化"
2、"粗放經(jīng)營"走向"精細(xì)化經(jīng)營"
3、促進(jìn)統(tǒng)一管理
四、餐飲企業(yè)信息化典型案例分析
五、餐飲企業(yè)信息化策略建議
第三章 2014-2019年中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預(yù)測
{dy}節(jié) 中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢
一、中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢分析
二、中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
第二節(jié) 餐飲行業(yè)投資特性分析
一、餐飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、餐飲行業(yè)盈利模式分析
三、餐飲行業(yè)盈利因素分析
第三節(jié) 餐飲行業(yè)投資風(fēng)險分析
一、餐飲行業(yè)政策風(fēng)險
二、餐飲行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險
三、餐飲行業(yè)原料供求風(fēng)險
四、餐飲行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動風(fēng)險
五、餐飲行業(yè)其他風(fēng)險
第四節(jié) 餐飲行業(yè)資市場運(yùn)作分析
一、餐飲業(yè)資市場主要運(yùn)作模式分析
1、上市融資
2、風(fēng)險資本的引入
二、資本運(yùn)作模式比較
1、企業(yè)上市融資利弊分析
2、企業(yè)引入風(fēng)險資本的利弊分析
三、餐飲業(yè)資市場運(yùn)作模式成功案例分析
四、餐飲業(yè)A股上市情況分析
1、餐飲企業(yè)上市動向
2、A股上市失敗案例
3、餐企A股上市困境原因分析
第五節(jié) 中國餐飲行業(yè)投資建議
一、餐飲行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
二、前瞻資訊餐飲行業(yè)投資建議
1、餐飲行業(yè)產(chǎn)品投資建議
2、餐飲行業(yè)投資區(qū)域建議
3、餐飲行業(yè)運(yùn)營管理建議
三、前瞻資訊餐飲企業(yè)發(fā)展方向分析
第六節(jié) 專家觀點(diǎn)與研究結(jié)論
一、報告主要研究結(jié)論
二、博研咨詢行業(yè)專家建議
圖表目錄（部分）
圖表1：餐飲業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析
圖表2：中國餐飲業(yè)自改革開放以來經(jīng)歷的四個階段
圖表3：2010-2014年中國住宿餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r（單位：億元，%）
圖表4：bjqy按營業(yè)額劃分（單位：億元，個）
圖表5：bjqy中各經(jīng)營業(yè)態(tài)基本情況表（單位：億元，個，%）
圖表6：bjqy按區(qū)域劃分（單位：億元，個，%）
圖表7：中國餐飲企業(yè)上市狀況（單位：元，億元，港元，億港元）
圖表8：中國主要餐飲企業(yè)引入風(fēng)險資本狀況
更多圖表：見報告正文
詳細(xì)圖表 略…….如需了解歡迎來電索要。
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