2014-2018年中國經濟型酒店行業(yè)全景規(guī)劃及投資戰(zhàn)略咨詢報告
報告名稱:2014-2018年中國經濟型酒店行業(yè)全景規(guī)劃及投資戰(zhàn)略咨詢報告
報告編號:309523
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正文目錄
{dy}部分行業(yè)發(fā)展分析
{dy}章 經濟型酒店的概念及特性 2
{dy}節(jié) 酒店業(yè)的概念與分類 2
一、酒店的定義 2
二、酒店的分類 5
三、酒店的地位和作用 7
第二節(jié) 酒店業(yè)的投資特性 9
一、贏利性與成長性 9
二、酒店的周期性 11
三、要素的密集性 12
第三節(jié) 經濟型酒店的定義及特征 15
一、經濟型酒店概念 15
二、經濟型酒店的分類 16
三、經濟型酒店的特征 18
四、經濟型酒店的發(fā)展過程 21
第二章 相關產業(yè)分析 25
{dy}節(jié) 旅游業(yè) 25
一、毆債危機對旅游市場的影響分析 25
二、我國旅游資源開發(fā)分析 27
三、2014年中國旅游業(yè)亮點分析 28
四、2014年我國旅游市場特點分析 30
五、2014年中國旅游業(yè)市場發(fā)展情況 33
六、2014年中國旅游業(yè)發(fā)展目標 35
第二節(jié) 會展產業(yè) 37
一、會展與酒店業(yè)互動發(fā)展模式 37
二、會展業(yè)在經濟發(fā)展中的地位作用 39
三、會展與酒店互動發(fā)展的對策分析 40
四、2014年中國會展業(yè)發(fā)展分析 42
五、2015年中國會展業(yè)收入預測 45
六、未來中國會展業(yè)發(fā)展趨勢預測 47
第三節(jié) 餐飲業(yè) 49
一、毆債危機沖擊下我國餐飲業(yè)發(fā)展分析 49
二、2014年我國餐飲bjqy發(fā)展特點 51
三、2014年全國餐飲業(yè)市場發(fā)展狀況 52
四、2014年我國餐飲業(yè)市場發(fā)展狀況 54
五、2014年我國餐飲業(yè)市場發(fā)展趨勢 57
六、未來五年餐飲業(yè)增速發(fā)展預測 59
第三章 國內外酒店業(yè)發(fā)展概況 62
{dy}節(jié) 2014年國際酒店業(yè)概述 62
一、全球酒店業(yè)中心開始轉移 62
二、全球酒店業(yè)總體運行總況 65
三、2014年全球酒店房價行情分析 67
四、2014年亞太地區(qū)酒店業(yè)三項主要指標 68
五、歐洲酒店業(yè)總體概述 70
六、國際zm跨國酒店集團介紹 73
第二節(jié) 2014年中國酒店業(yè)現狀分析 76
一、中國酒店業(yè)發(fā)展分析 76
二、中國酒店業(yè)面臨"后奧運低谷" 78
三、我國酒店業(yè)向二三線城市進軍 81
四、特許業(yè)新規(guī)實施帶動酒店業(yè)連鎖洗牌 83
五、2014年中國酒店業(yè)熱點事件回顧 84
六、2014年全國星級酒店開業(yè)統計報告 86
第三節(jié) 金融風暴影響下酒店業(yè)的發(fā)展 90
一、毆債危機下的中國酒店業(yè)發(fā)展 90
二、金融風暴打破中國酒店業(yè)格局 93
三、擴大內需商務部將大力發(fā)展酒店餐飲業(yè) 95
第四節(jié) 2014年中國酒店業(yè)面臨的問題與挑戰(zhàn) 97
一、中國酒店業(yè)存在的壁壘分析 97
二、中國酒店業(yè)面臨的主要問題 99
三、中國酒店業(yè)人才缺失嚴重 100
第五節(jié) 2014年促進中國酒店業(yè)發(fā)展的對策 103
一、消費需求不足狀況下酒店的經營策略 103
二、中國酒店業(yè)應擁有自己的國際品牌 104
三、酒店業(yè)的個性化服務 106
四、酒店業(yè)應對毆債危機的策略 109
第四章 經濟型酒店發(fā)展綜述 113
{dy}節(jié) 世界經濟型酒店發(fā)展概述 113
一、世界經濟型酒店發(fā)展歷程 113
二、歐美 115
三、美國 116
四、印度 118
第二節(jié) 經濟型酒店基礎概述 122
一、經濟型酒店的特點分析 122
二、經濟型酒店的位置與環(huán)境 125
三、經濟型酒店的投資與評估 127
四、經濟型酒店的規(guī)模與功能 128
五、經濟型酒店的風格與形式 130
第三節(jié) 2014年中國經濟型酒店發(fā)展分析 134
一、經濟型酒店演變歷程 134
二、2005-2014年中國經濟型酒店業(yè)發(fā)展大事記 137
三、2014中國經濟型酒店行業(yè)發(fā)展動態(tài) 139
四、2014年經濟型酒店品牌10強競爭力分析 140
五、2014年中檔經濟型酒店發(fā)展面臨新契機 142
六、2014年中國經濟型酒店開始第二輪擴張 145
七、2014年中國經濟型酒店迎來"戰(zhàn)國時代" 147
八、2014年中國經濟型酒店即將進入品牌整合時期 148
第四節(jié) 2014年中國經濟型酒店消費市場分析 151
一、消費者構成及特征 151
二、消費的動機與原因 152
三、消費者認知能力 154
四、消費心理與消費趨勢 157
第五節(jié) 政府對經濟型酒店發(fā)展的扶持 160
一、政府加強住宿行業(yè)管理重點發(fā)展經濟型酒店 160
二、《特許經營管理條例》啟動對經濟酒店的影響 162
三、新規(guī)出臺國內經濟酒店面臨新局面 165
四、2014年底國家首次將旅游業(yè)確定為國民經濟支柱產業(yè) 167
第六節(jié) 2014年中國經濟型酒店面臨的問題及策略 169
一、經濟型酒店行業(yè)存在的問題 169
二、中國經濟型酒店遭遇三大考驗 171
三、經濟型酒店在發(fā)展中應注意的問題 172
四、經濟型酒店應注意回避的誤區(qū) 174
五、中國經濟型酒店的特色品牌的創(chuàng)建 177
六、中國經濟型酒店的發(fā)展策略 179
第二部分主要城市分析
第五章 北京經濟型酒店 183
{dy}節(jié) 2014年北京酒店業(yè)發(fā)展綜述 183
一、2014年北京酒店業(yè)發(fā)展回顧 183
二、2014年北京酒店供需分析 184
三、2014年北京gd酒店運行情況 186
四、2014年北京星級酒店市場分析 189
五、2014年北京經濟型酒店入住率 191
六、北京酒店業(yè)市場sd特點 192
第二節(jié) 北京經濟型酒店發(fā)展概況 195
一、2013年經濟型酒店爭奪北京戰(zhàn)場 195
二、2014年奧運會北京酒店業(yè)定位經濟型 196
三、2014年北京本土經濟型酒店在全面擴張 198
四、2014年春節(jié) 北京經濟型酒店入住率情況 202
第三節(jié) 北京經濟型酒店面臨的問題及前景 203
一、首都經濟型酒店房價不夠經濟 203
二、經濟型酒店將成北京酒店業(yè)發(fā)展重點 204
三、首都非星級酒店改造經濟型酒店的方向 206
第六章 上海經濟型酒店 211
{dy}節(jié) 上海經濟型酒店的發(fā)展背景 211
一、2014年世博會帶動上海的發(fā)展 211
二、2014年世博會將給上海酒店業(yè)帶來大機遇 212
三、2014年世博會掀起經濟型酒店高潮 214
四、2014年世博會對酒店需求巨大 217
第二節(jié) 2014年上海酒店業(yè)概況 220
一、上海酒店市場分析 220
二、上海世博會期間酒店供應分析 222
三、上海世博會期間酒店訂單猛增 225
四、上海迪士尼帶來酒店業(yè)發(fā)展新機遇 227
五、上海成gd酒店業(yè)黃金地 228
六、上海高星級酒店業(yè)經營情況分析 230
第三節(jié) 上海經濟型酒店發(fā)展概況 234
一、上海經濟型酒店進入"拐點" 234
二、上海經濟型酒店趕超星級酒店 237
三、上海經濟型酒店租賃股東初現市場 239
四、2014年上海經濟型酒店價格分析 240
五、上海經濟型酒店人才嚴重缺乏 242
第四節(jié) 上海經濟型酒店的發(fā)展前景 246
一、2014年上海經濟型酒店暴增上千家 246
二、上海發(fā)展經濟型酒店市場潛力大 249
第七章 其他城市的經濟型酒店 253
{dy}節(jié) 廣州 253
一、國內外品牌搶占廣州經濟型酒店市場 253
二、2014年廣州經濟型酒店客房總數超9000間 255
三、廣州經濟型酒店投資升溫 256
四、廣州經濟型酒店為廣交會客商提供新選擇 258
第二節(jié) 深圳 262
一、深圳經濟型酒店爭奪商務客人 262
二、深圳市經濟型酒店招客入住率高 265
三、中外經濟型酒店搶灘深圳 267
四、深圳經濟型酒店將成投資熱點 268
五、深圳經濟型酒店搶奪關外市場 270
六、深圳經濟型酒店的供需及經營模式解析 273
第三節(jié) 成都 276
一、成都經濟型酒店分布地點與特征分析 276
二、糖酒會促使成都經濟型酒店預訂火爆 278
三、成都經濟型酒店的經營模式與投資分析 281
四、成都成為經濟型酒店重點布局區(qū)域 283
第四節(jié) 南京 285
一、南京經濟型酒店市場發(fā)展迅猛 285
二、南京經濟型酒店扎堆發(fā)展 287
三、經濟型酒店競相爭奪南京市場 288
四、南京經濟型酒店"跟風"現象嚴重 290
第三部分行業(yè)競爭格局
第八章 經濟型酒店競爭格局分析 296
{dy}節(jié) 酒店業(yè)競爭格局分析 296
一、2014年后奧運的酒店業(yè)競爭態(tài)勢 296
二、本土連鎖酒店應對國際大肆擴張 298
三、中國酒店應對國際競爭的對策 301
四、酒店業(yè)面臨超值競爭時代的挑戰(zhàn) 303
第二節(jié) 中國經濟型酒店競爭概況 305
一、中國經濟型酒店高調競爭 305
二、中國經濟型酒店競爭格局分析 307
三、中國經濟型酒店轉向中檔連鎖市場競爭 308
四、后奧運時代經濟型酒店新一輪競爭展開 310
五、中國經濟型酒店座次將重排 313
第三節(jié) 基于波特理論的中國經濟型酒店業(yè)競爭環(huán)境分析 316
一、潛在競爭者 316
二、替代品 318
三、產業(yè)競爭者 321
四、買方 323
五、供應商 324
第四節(jié) 本土與外資經濟型酒店競爭力比較分析 327
一、品牌塑造方面 327
二、客源市場定位方面 328
三、資本投入方面 330
四、價格制定方面 333
五、人力資源方面 335
六、網絡營銷方面 336
第五節(jié) 2012-2014年中國酒店行業(yè)競爭的八大趨向 339
一、理念競爭是先導 339
二、管理競爭是基礎 340
三、人才競爭是關鍵 342
四、品牌競爭是戰(zhàn)略 345
五、創(chuàng)新競爭是潮流 347
六、文化競爭是方向 348
七、學習競爭是動力 350
八、服務競爭是目標 353
第九章 經濟型酒店業(yè)zm企業(yè)分析 357
{dy}節(jié) 錦江之星旅館 357
一、公司介紹 357
二、2014年錦江之星挺進新細分市場 359
三、錦江之星的品牌建設及發(fā)展戰(zhàn)略分析 360
四、錦江之星未來幾年門店數預測 362
第二節(jié) 如家快捷酒店 366
一、公司介紹 366
二、2014年如家快捷經營狀況 369
三、2014年如家快捷酒店經營情況 371
四、如家快捷酒店集團品牌發(fā)展之路 372
第三節(jié) 7天 375
一、7天連鎖酒店集團簡介 375
二、7天連鎖酒店的核心優(yōu)勢 376
三、2014年7天連鎖酒店成功赴美上市 378
四、7天連鎖酒店的另類發(fā)展模式 381
第四節(jié) 美國速8 384
一、公司介紹 384
二、2014年美國速8中國拓展直營酒店西南地區(qū)市場 386
三、速8酒店品牌與集團擴張的方式 389
四、速8理性應對金融風暴穩(wěn)步求發(fā)展 391
第五節(jié) 國際青年旅舍 393
一、公司介紹 393
二、中國青年旅舍概況 395
三、國際青年旅舍獨特的地方 396
四、世博期間青年旅舍受青睞 398
第四部分經營與管理
第十章 經濟型酒店的經營與管理 404
{dy}節(jié) 酒店業(yè)經營管理的現狀 404
一、酒店管理慣用五法 404
二、互聯網營銷成為酒店營銷新途徑 406
三、中國酒店業(yè)建設和管理的問題 409
四、中國酒店業(yè)經營模式需要創(chuàng)新 411
第二節(jié) 中國經濟型酒店的經營與管理分析 413
一、中國經濟型酒店經營管理狀況分析 413
二、現代經濟型酒店經營利潤高 415
三、中國經濟型酒店先行者的管理模式分析 416
四、經營經濟型酒店關鍵把握因素 418
五、經濟型酒店沖出重圍經營策略 421
第三節(jié) 中國經濟型酒店的運作模式分析 424
一、開發(fā)模式 424
二、選址要求 426
三、注冊成立酒店管理公司 429
第四節(jié) 經濟型酒店經營戰(zhàn)略的SWOT分析 432
一、優(yōu)勢 432
二、劣勢 434
三、機會 437
四、威脅 439
五、對策建議 440
第五節(jié) 經濟型酒店經營管理的對策 443
一、中國經濟型酒店的經營策略分析 443
二、經濟型酒店未來經營路徑的把握 444
三、經濟型酒店經營的資本運作分析 446
四、酒店經營與管理發(fā)展趨勢解析 449
第五部分趨勢及投資策略
第十一章 2014-2018年經濟型酒店發(fā)展前景與趨勢 454
{dy}節(jié) 2014-2018年世界酒店業(yè)發(fā)展趨勢預測 454
一、全球酒店業(yè)發(fā)展趨勢分析 454
二、21世紀全球酒店業(yè)發(fā)展趨勢展望 457
三、未來十年國際酒店集團發(fā)展趨勢分析 459
第二節(jié) 2014-2018年中國酒店業(yè)的發(fā)展趨勢 461
一、中國酒店業(yè)未來發(fā)展前景廣闊 461
二、未來九類酒店需求將擴大 463
三、中國酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢分析 464
四、2014年中國酒店業(yè)發(fā)展預測 466
第三節(jié) 2014-2018年經濟型酒店的發(fā)展趨勢與前景 470
一、經濟型酒店業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆 ?70
二、差異化經營成經濟型酒店的必然趨勢 473
三、經濟型酒店產業(yè)集中是必然趨勢 475
四、未來中國經濟型酒店的發(fā)展趨勢 476
五、二三線城市經濟型酒店發(fā)展前景超越一線城市 478
第四節(jié) 2014-2018年經濟型酒店市場展望 482
一、未來中國經濟型酒店的格局變化 482
二、中檔經濟型酒店發(fā)展面臨新契機 485
三、2014年國家支持經濟型酒店業(yè)發(fā)展 487
四、2014年經濟型酒店將進入并購活躍期 488
第十二章 2014-2018年經濟型酒店投資策略探討 492
{dy}節(jié) 投資機會 492
一、經濟型酒店日漸成為市場投資新寵 492
二、經濟型酒店推新加盟政策吸引投資人士 494
三、經濟型酒店"融資潮"背后市場將出現拐點 497
四、經濟型酒店二三線城市投資潛力大 499
第二節(jié) 經濟型酒店的投資模式 501
一、民間資本投資經濟型酒店受歡迎 501
二、中檔經濟型酒店成投資市場熱點 503
三、經濟型酒店的商業(yè)模式思考 504
四、經濟型酒店的另類融資 506
第三節(jié) 中國經濟型酒店的效益分析 510
一、投入產出分析 510
二、經濟型酒店的tzhb分析 513
三、經濟型酒店與資本市場結合的路徑 515
四、經濟型酒店的土地使用權存在隱患 516
第四節(jié) 經濟型酒店連鎖加盟投資模式分析 519
一、競爭趨熱品牌顯現優(yōu)勢 519
二、物業(yè)要求不低地理位置是關鍵 520
三、投資門檻較高 522
四、投資回收周期 525
第五節(jié) 投資經濟型酒店的設計和規(guī)劃要點 528
一、位置與環(huán)境 528
二、投資與評估 530
三、規(guī)模與功能 533
四、風格與形式 535
第六節(jié) 投資風險及防范 537
一、經濟型酒店的投資風險 537
二、經濟型酒店投資需小心謹慎 539
三、經濟型酒店的投資風險規(guī)避 540
附錄
附錄一:中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定
附錄二:中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范
附錄三:《旅游涉外飯店星級的劃分與評定》
附錄四:商業(yè)特許經營管理條例
附錄五:綠色飯店管理規(guī)定
附錄六:中華人民共和國旅店業(yè)衛(wèi)生標準
圖表目錄(部分)
圖表:美國各等級酒店的投資成本平均水平
圖表:2014年中國餐飲企業(yè)bjqy名單:
圖表:2014年餐飲業(yè)月度零售額對比情況
圖表:2014年各季度餐飲業(yè)零售額比重
圖表:2014年全國東中西部地區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展情況比較
圖表:2014年全國各省市餐飲業(yè)發(fā)展情況
圖表:2014年主要國家的酒店業(yè)數據統計(以當地貨幣為單位)
圖表:2013與2014年歐洲酒店業(yè)績數據相比
圖表:2014年1月全國星級酒店開業(yè)統計(按地區(qū),3星以上)
圖表:2011-2014年全國星級酒店開業(yè)數統計(3星以上)
圖表:全球經濟型酒店排行榜
圖表:2000-2014年我國旅游業(yè)總收入星級飯店收入情況
圖表:1995-2020年我國旅游業(yè)及酒店業(yè)的發(fā)展前景預測
圖表:星級飯店和經濟型酒店占住宿業(yè)比例
圖表:2014年中國經濟型連鎖酒店品牌排行榜
圖表:2014年中國經濟型酒店品牌新秀榜
圖表:2014年中國經濟型連鎖酒店業(yè)態(tài)分布圖
圖表:2014年sd省市按經濟型連鎖酒店家數分
圖表:2014年sd省市按經濟型連鎖客房數分
圖表:2014年中國sd城市酒店業(yè)態(tài)分布圖
圖表:2014年上海市經濟型連鎖酒店按區(qū)分布情況
圖表:2014年上海市經濟型連鎖酒店分布構成
圖表:2014年全國經濟型酒店產品結構——全國按價格段分
圖表:2014年上海市經濟型連鎖酒店產品結構——按價格段分
圖表:2000-2014年中國經濟型連鎖酒店規(guī)模增長情況
圖表:2014年30城市經濟型酒店行業(yè)景氣指數
圖表:2005-2014年全國經濟型連鎖酒店規(guī)模指數走勢
圖表:2005-2014年全國經濟型連鎖酒店房價指數走勢
圖表:2014年各省份經濟型連鎖酒店按客房規(guī)模排名
圖表:2014年全國經濟型連鎖酒店城市分布
圖表:2005-2014年全國經濟型連鎖酒店規(guī)模增長
圖表:2014年經濟型連鎖酒店10強品牌市場占有率
圖表:2014年中國經濟型酒店品牌10強全國分布圖
圖表:2014年sd城市經濟型連鎖酒店品牌數和全國品牌數比較
圖表:2014年上海市經濟型連鎖酒店品牌競爭地位
圖表:2000-2014中國經濟型酒店10強品牌發(fā)展歷程
圖表:2014年中國經濟型酒店品牌10強產品構成體系
圖表:2014年經濟型酒店網站Alexa排名
圖表:2014年連鎖品牌酒店的核心競爭力分析
圖表:2014年連鎖品牌酒店的關鍵指標排名
圖表:2014年經濟型酒店品牌調研口碑綜合分析
圖表:2014年錦江之星賓客意見卡
圖表:2014年7天連鎖jdfw質量調查
圖表:2014年如家家賓俱樂部會員網上調研
圖表:2014年漢庭龍卡調查表
圖表:2014年格林豪泰會員服務滿意度調查
圖表:2014年速8會員意見調查
圖表:2005-2014年北京經濟型酒店數量
圖表:2008與2014年上海酒店業(yè)業(yè)績情況對比
圖表:2005-2014年上海經濟型酒店數量
圖表:2005-2014年廣州經濟型酒店的數量
圖表:2005-2014年深圳經濟型酒店數量
圖表:成都市目前的經濟型酒店主要分布
圖表:成都市目前高校周邊經濟型酒店
圖表:成都市目前CBD周邊經濟型酒店
圖表:成都市目前商業(yè)集中區(qū)周邊經濟型酒店
圖表:成都的經濟型酒店主要具有以下特征
圖表:成都經濟型酒店客房面積
圖表:成都市經濟酒店主流房價
圖表:2005-2014年南京經濟型酒店的數量
圖表:2006年中國經濟型酒店市場供應前sj
圖表:本土與外資經濟型酒店房價比較
圖表:速8和錦江之星網站內容對比