山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,山梨酸鉀廠家,山梨酸鉀生產(chǎn),山梨酸鉀供應商,
山梨酸鉀無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。
山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性xj的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發(fā)育的作用比sj作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。