天晟茶學(xué)院預(yù)測21世紀(jì)茶將稱霸飲料界：21世紀(jì)的飲料市場將是茶的世界，茶飲料將超過碳酸飲料和咖啡飲料，成為‘飲料{zw}’。
安溪茶學(xué)院設(shè)在福建烏龍茶、鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪縣。秉承“傳播中華茶文化”，以“培養(yǎng)鐵觀音中高級人才，提升安溪鐵觀音茶葉品牌”為短期目標(biāo)，以“讓安溪鐵觀音走向世界每個角落”為長期目標(biāo)為已任。
安溪茶學(xué)院依托安溪古老而又傳統(tǒng)的鐵觀音茶文化、世界鐵觀音的集散地及批發(fā)交易市場——安溪（中國）茶都、安溪鐵觀音博物館、安溪鐵觀音茶葉大觀園、鐵觀音發(fā)源地、世界非文化遺產(chǎn)——鐵觀音茶葉加工制作技術(shù)、tr的茶葉生態(tài)園基地等優(yōu)勢，結(jié)合國內(nèi)、國際眾多院校的辦學(xué)方式，聘請國內(nèi)各知名農(nóng)業(yè)大學(xué)、茶學(xué)的眾多專家與教授、民間高手、營銷大師作為教學(xué)師資，經(jīng)綜合考研，引進了 “學(xué)歷教育+技能+管理”的先進教育管理模式，以茶樹種植、施肥防蟲、采摘制作、包裝設(shè)計、市場營銷、品牌塑造、加盟連鎖、企業(yè)管理、售后服務(wù)等涵蓋茶葉經(jīng)營管理、茶文化與旅游、茶葉連鎖管理等為核心的茶行業(yè)高水平專業(yè)教育。
通過“學(xué)習(xí)—實踐—提高”的過程來完成職業(yè)技能培訓(xùn)，讓學(xué)生輕松通過勞動社會保障部茶藝相關(guān)職業(yè)資格考試，獲取相關(guān)資格證書。多方位開展與茶農(nóng)、茶商、成功企業(yè)、營銷專家等之間的交流與合作，重點培養(yǎng)和塑造女生為傳統(tǒng)藝術(shù)、形象代言，男生為生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、市場營銷的高素質(zhì)實用型人才，實現(xiàn)學(xué)歷教育、技能培訓(xùn)、強力實踐的無縫對接，共同促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提升茶行業(yè)的整體水平，使中國茶葉全面走向世界，走向輝煌。
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