原名為“章魚燒”的“章魚小丸子”起源于日本。目前章魚小丸子系列食品已在廣州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章魚小丸子”美食旋風(fēng),單店平均日銷售達(dá)300余盒,單日銷售{zg}記錄近2000盒。其制作時(shí)所釋放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式風(fēng)格的配料、精巧的fm包裝使得賣相就已十分誘人。而外酥里糯,包括著章魚的鮮美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸醬和沙拉的丸子上還有一層來自日本的木魚花片,更是鮮香十足、味道鮮美,豐富卻又層次分明,不混亂和沖突。成了都市年青人、學(xué)生及兒童{zshy}的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費(fèi)人群。
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原料可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣和口味替換!原料名字被一些替換了比如:山葵醬就是芥末醬;美乃滋就是沙拉醬等等。
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