廈門華南廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。根據(jù)國(guó)家的教育方針，在上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)常年招生。{dy}校區(qū)坐落于獲得國(guó)際{zj0}人居獎(jiǎng)的海上花園城市——廈門，地處廈門島內(nèi)的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利?！暗虏偶?zhèn)?，海納百川”作為本校的校訓(xùn)，充分詮釋著本校管理團(tuán)隊(duì)的扎實(shí)負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念，在強(qiáng)化技能教育的同時(shí)，注重德育教育，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德意識(shí)。在督促學(xué)生完善自我的同時(shí)，不拘一格，把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。 專業(yè)設(shè)置方面 學(xué)校針對(duì)廈門所在地毗鄰臺(tái)灣和東南亞的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，特增加了“餐飲特色專業(yè)內(nèi)容”，如烹飪專業(yè)增加了新加坡菜、泰國(guó)菜、臺(tái)灣菜等內(nèi)容；專業(yè)設(shè)置突出“專業(yè)性強(qiáng)，大而全”的特點(diǎn)，依托扎實(shí)的教學(xué)功底，負(fù)責(zé)任的態(tài)度，在國(guó)內(nèi)同行，具有{jd1}優(yōu)勢(shì)地位。時(shí)至今日，各行各業(yè)發(fā)展日新月異，專業(yè)人才匱乏，面對(duì)目前情況，市場(chǎng)需要什么我們就做什么，學(xué)校及時(shí)推出新專業(yè)，較大的滿足了市場(chǎng)需求。 師資方面 資深的師資團(tuán)隊(duì)，有著數(shù)十年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)。我校校長(zhǎng)馬明東先生，獲得jzm親筆題詞的“國(guó)家技術(shù)能手”稱號(hào)，并多次在國(guó)內(nèi)外技能大賽中榮獲金獎(jiǎng)，被評(píng)為廈門市、福建省、國(guó)家勞動(dòng)部技術(shù)能手，享受國(guó)家高技能人才政府津貼。在他的帶領(lǐng)下，資深、厚重、富有凝聚力的教師團(tuán)隊(duì)，綜合素質(zhì)高、專業(yè)技能強(qiáng)，成為學(xué)校發(fā)展的中堅(jiān)力量，數(shù)獲殊譽(yù)，獻(xiàn)身職業(yè)教育數(shù)十年來(lái)，他們?yōu)楦餍袠I(yè)培養(yǎng)了大批專業(yè)人才。學(xué)校還定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外一些知名職教專家及各行業(yè)的精英人士，蒞臨學(xué)校指導(dǎo)。建立了學(xué)校與各行業(yè)管理和技術(shù)交流平臺(tái)，開闊了學(xué)生的視野。http:/// 報(bào)名電話：400-6362-114