早一陣子朋友送了我?guī)灼恳兹谔焖?,我zm閑著沒事時(shí),用這種礦泉水冷水泡茶喝,沒想到,泡出來后格外幽香,品了一口,覺得十分香甜可口。始知覺這是一種好水。這年頭,喝上這樣的好水,實(shí)在是一種福氣。因?yàn)樗畬?shí)在太重要了,喝好水尤其是生命質(zhì)量提高的關(guān)鍵。
古人云:“水者天地之包幕,五行之始焉,萬物之所由生,元?dú)庵蛞阂病?。藥王李時(shí)珍在《本草綱目》中亦說,水為萬化之源。
污染引起水退化危害健康
到了現(xiàn)代,人們?cè)絹碓诫y喝到健康好水了?,F(xiàn)代社會(huì)的人口增長(zhǎng)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和城市化的急劇發(fā)展,電氣時(shí)代 “大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的發(fā)展模式,在全球范圍內(nèi)對(duì)生態(tài)平衡造成嚴(yán)重摧殘,水環(huán)境遭受嚴(yán)重的污染。水質(zhì)的污染、水環(huán)境不斷惡化,嚴(yán)重地威脅著人類的健康。而我國(guó)不但水資源短缺,而且水污染嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)多數(shù)城市地下水受到一定程度污染,并且有逐年加重的趨勢(shì)。
我國(guó)zm水營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授指出,水被污染后,就會(huì)造成水退化——不管用何種凈化材料、設(shè)備、先進(jìn)凈化技術(shù),把水中污染物質(zhì)全部qc掉,哪怕是純了又純,這些污染物質(zhì)引起的水分子物理結(jié)構(gòu)改變還是不能復(fù)原。這些除去了污染物的飲水